02-植物细胞和组织的形态结构描述.docVIP

第二章 植物细胞和组织的形态结构 概述——细胞发现与显微镜 （一）细胞的发现 1665 年英国人胡克（ Robert Hooke) 用自制的显微镜（放大 40 倍～ 140 倍）观察软木薄片，发现了软木是由许多蜂窝状的小格子（小室）组成，并将其定名为“细胞 (Cell) ”。 （二）细胞学说的建立 1838 年德国 植物学家施莱登提出所有植物体都是由细胞组合而成， 这一结果被德国动物学家施旺（ 1839 年）在动物中证实。由此提出“细胞学说”： 1、任何一个细胞都是从其他细胞中产生出来的； 2、细胞是构成有机体的基本单位； 3、植物和动物的细胞大致是相似的。 （三）细胞的新概念——细胞是生命活动的基本单位 1、一切生命有机体都由细胞构成——细胞是构成生命有机体的基本单位 2、细胞具有独立有序的自控代谢系统——细胞是代谢与功能的基本单位 3、细胞是生命有机体生长发育的基础 4、细胞具有遗传信息的全能性——细胞是生命有机体遗传的基本单位 5、没有细胞就没有完整的生命 （四）各类显微镜 1）光学显微镜：复式显微镜、暗视野显微镜、相差显微镜、倒置显微镜、荧光显微镜等 2）电子显微镜：透射电子显微镜、扫描电子显微镜 一、植物细胞的形状和大小 形态多样：一般近球形，多面体，纺锤状——纤维，柱状——导管、筛管一般： 10~100μ m 番茄 1mm，棉花 75mm，苎麻 55cm 形状与大小各