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- 2021-01-07 发布于湖北
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南方秋天煲汤推荐
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《南方秋天煲汤推荐》的内容,具体内容:秋季干燥,无论是南方人还是北方人都要多喝汤。你知道南方秋季适合煲什么汤吗?南北方煲汤大不同,但目的都是去秋燥。下面是我为大家整理的,希望对大家有帮助。南方秋季煲汤推荐养生汤一:莲子百合瘦肉...
秋季干燥,无论是南方人还是北方人都要多喝汤。你知道南方秋季适合煲什么汤吗?南北方煲汤大不同,但目的都是去秋燥。下面是我为大家整理的,希望对大家有帮助。
南方秋季煲汤推荐养生汤一:莲子百合瘦肉鲍鱼汤
材料:莲子、百合各80克,猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克,生姜2片、生葱1条。
做法:
1、莲子、百合浸泡,置沸水中滚3分钟捞起,去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起,弃姜葱。
2、一起与姜1片放进瓦煲内,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量盐便可。
功效:中医认为鲍鱼能养血柔肝,解痹通络,滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子,养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合,滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼,汤味香浓,有滋润滋阴之功效,为今日靓汤。
南方秋季煲汤推荐养生汤二:橄榄萝卜煲猪肺汤
材料:橄榄150克、萝卜500~10
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