悦来饭店智能点餐系统的方案设计.pdfVIP

摘要 随着社会的发展，人们生活水平质量的提高，消费者对在点餐 过程中的方便快捷、个性化的服务需求也不断提高。智能点菜产品采 用了现代电子技术，为客户提供智能化、信息化的服务，满足消费者 对餐饮服务更高期望的需求0通过对市场上主流点菜产品的特点进行 分析，可以发现阻碍产品推广的原因有：高端产品 加功能多、资源 浪费、成本高、操作不便、不能满足客户的需求。所以我设计了一个 点菜系统，系统分为五大功能模块：登录模块、系统应用、报表查询、 系统工具和系统帮助、关机。 关键词：智能点菜；信息化服务；数据库 This document is produced by trial version of Print2Flash. Visit for more information 目录 引言 1 第一章智能点餐系统需求分析 2 1. 1背景 2 1. 2设计目标2 1.3可行性分析及需求分析 3 第二章智能点餐的总体设计 7 2.1系统模块设计与功能模块设计7 2. 2界面模块展示 13 第三章智能点餐的数据库设计 16 3. 1概念设计16 3.2数据库表结构设计 19 第四章 不足和展望 23 4. 1不足23 4. 2展望23 总结 24 致谢 25 参考文献 26 This document is produced by trial version of Print2Flash. Visit for more information 引言 随着改革开放，经济迅速发展以及人民生活水平的提升，人们对 餐饮业也有了更高的要求。餐饮消费中，人们从以“好吃”为 目的观 念渐渐向“吃好”、“体验好”的方向转变。舒适的就餐环境，个性 化的点餐,人性化的服务方式更能吸引顾客的关注、提升饭店的形象 和档次。 毫无疑问，电子点菜系统的出现，能够大大提高悦来饭店点菜效 率，节省人力资源，结合我国中小餐饮企业居多的实际情况，该系统 价格低廉、实用性强、集智能点菜、智能服务为一体，即能够满足用 户的服务要求又能够满足悦来饭店对点菜系统的成本控制要求。 1 This document is produced by trial version of Print2Flash. Visit for more information 第一章智能点餐系统需求分析 1.1背景 俗话说“民以食为天”，不可否认的是，餐饮业是我国的第一大 传统产业。然而，餐饮业虽历史悠久、规模庞大，却是信息智能化发 展最慢的产业之一。截止到目前，悦来饭店的点餐方式仍然是采用口 传或者是点菜单的方法。无论是在工作效率还是人力成本等方面，这 种传统的点菜方式不仅难以满足悦来饭店的点菜需求，而且还影响了 整个饭店在餐饮业的发展前景，并使得整体服务水平的提升受到制 约。我认为悦来饭店最大的难题就是：在用餐高峰时段或是周末的时 候人流量大，顾客常常很难得到忙碌的服务员的关注而等得不耐烦。 而服务员也经常抱怨，几乎无法照顾多个顾客的同时点单，总是手忙 脚乱。据预测，信息数字技术产品将在未来3年到5年内，在中国饭 店与餐饮业的应用将达到一个高峰。就点菜系统而言，最普遍的是计 算机收银台录入菜单设备、POS点菜系统。目前，除了这种点菜系统, 一些大型餐饮企业已经从预约、接待、点菜、收银、上菜、厨房分单 打印等方面全方位地结合起来了。 1.2设计目标 智能点餐系统的设计目