05脂类代谢汇总.docxVIP

教 案 2010 ～ 2011 学年 第 一 学期 课 程 名 称 生 物 化 学 开 课 系 部 基 础 医 学 系 开 课 教 研 室 生物化学与分子生物学教研室 授 课 教 师 王 义 军 职 称 助 教 授 课 班 级 本 科 临 床 班 学 生 人 数 长 沙 医 学 院 教 务 处 制 长 沙 医 学 院 教 案 课程名称 生物化学 授课题目 （章节或主题） 第五章 脂类代谢 第一节 不饱和脂酸的命名及分 类 第二节脂类的消化与吸收 第三节甘油三脂代谢 授课教师 王义军 所属系（部） 基础系 所属教 研室 生物化学 职称 助 教 授课时间 授课时数 2 学时 授课班级 临床 专业（本科 √ 专科□ ） 级 班 教学课型 理论课 √ 实验课□ 见习课□ 习题课□ 讨论课□ 其它□ 教材名称、作者、出版社及出版时间 生物化学第 7 版 .查锡良主编 .北京 :人民卫生出版社， 2008 教学目的要求： 1. 掌握脂肪的动员，甘油的代谢。 2. 脂肪酸的氧化，酮体的生成和利用。 3. 掌握脂酸合成的原料、部位、产物及关键酶，  α - 磷酸甘油的生成。 4. 熟悉甘油三酯的合成 重点与难点： 教学重点 : 脂肪酸的氧化，酮体生成和利用。 教学难点 : 脂酸氧化能量的