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** 大酒店安全生产大检查自查自纠方案
为贯彻 ** 区对全区安全生产大检查工作的通知,切实加强本酒
店安全生产工作,预防事故发生,减少安全隐患,确保“文博会”及
“十一黄金周”期间酒店的安全生产状况, 根据 ** 区旅游局转发的 《**
区旅游行业安全生产大检查实施方案》要求,结合本酒店工作实际,
制定本自查自纠方案。
一、总体要求
认真贯彻落实《 ** 区旅游行业安全生产大检查实施方案》要求,
把开展自查自纠大检查作为酒店当前安全生产工作的首要任务, 按照
各项安全标准,全面、深入、细致地排查安全隐患,堵塞安全漏洞,
强化安全措施,落实安全责任。各部门要认真制定检查方案、细致排
查问题隐患、切实落实整改措施、认真总结检查成效、争取建立长效
机制,将自查自纠工作贯穿于酒店安全工作的全过程。 通过自查自纠
活动,全面摸清酒店当前存在的安全隐患和薄弱环节,落实责任、认
真整改、健全制度,彻底排除安全隐患,进一步提高酒店安全保障水
平,有效防范各类安全事故发生。
二、组织机构
成立 ** 大酒店安全工作领导组, 全面负责本酒店关于安全生产方
面的组织领导、日常管理、检查督导工作。
组 长: *** (董事长)
副组长: *** (总经理)
常务副组长: ***
组 员:*** 、*** 、*** 、*** 、***
下设消防反恐安全小组和食品安全小组, 按照职责分工, 做好相
关安全工作的组织领导、工作协调、督导检查等。
1、消防反恐安全管理小组
组 长: *** (分管副总)
副组长: *** (保卫部经理)
组 员:*** 、*** 、*** 、*** 、***
工作职责:根据消防、反恐、安监、旅游等主管部门以及酒店安
全工作领导组的要求,负责酒店各部门关于消防、反恐、治安、生产
等安全工作的组织领导、工作协调及督导检查等。
2、食品安全管理小组
组 长: *** (分管副总)
副组长: *** (餐饮部经理)
组 员:*** 、*** 、***
工作职责: 根据食药、 卫生等主管部门以及酒店安全工作领导组
的要求,认真履行《中华人民共和国食品安全法》 、 《甘肃省餐饮服
务食品安全监督量化分级管理工作实施意见》 ,制定并完善本酒店有
关食品安全方面的管理制度, 并监督其严格执行, 根据酒店安全工作
领导组的要求开展酒店食品安全方面的组织领导、 工作协调及督导检
查等工作。
3、公共卫生安全管理小组
组 长: *** (分管副总)
副组长: *** (餐饮部经理)
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