《职工食堂整改措施20171205》.docxVIP

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职工食堂整改措施 为了保证职工身体健康、维护职工的正当权益,为公司 广大职工提供卫生、洁净、满意的就餐服务,给员工提供一 个更好的就餐环境,现将对食堂现有的问题进行全面改造。 一、 目前较集中的问题 1、 早晚餐就餐人数少。 2、 菜品价格偏高。 3、 质虽不过关(主要指色、香、味)。 4、 食堂卫生管理不规范,责任心不强,管理力度不够 为了贯彻上级领导有关公司职工食堂管理工作的建 议,尽快解决相关问题,保证职工身体健康、提升职 工满意度,结合我公司实际情况,制订本整改方案。 二、 整改目标 1、 保证食物质虽,确保用餐安全,包括食材的品质和 饭菜的份虽。 2、 加强食堂卫生管理,保证食堂的卫生清洁,让员工 吃的舒心,吃的放心。 3、 注重搭配、增多菜品种类,做到“干稀搭配、荤素 搭配、米饭与面食搭配”,满足不同地区员工的口味需 求,符合科学的饮食要求。 4、明确食堂菜品单价,利于员工选择 三、具体整改对策 1、 早、晚餐施行改善:(1)丰富早、晚餐的品种花样, 每一餐至少保证主食五样不同的种类、副食四样不同的种类 搭配(如:油饼配豆浆、发糕配八宝粥、包子配粥等)每天 要求食谱透明,一天一食谱。 (2)质虽:必须保证新鲜,无 变质、无异味、口感好。对于变凉的食品要及时保温加热, 天气变凉不得将生冷食物提供给就餐人员,若不按其要求去 做每次将直接扣取食堂责任人奖金。 2、 中餐施行改善:(1)首先是菜的品种、款式,每餐 至少保证不同七类品种菜肴,要求每餐三荤四素,每天更换 不同菜的种类,一天一道食谱。 (2)质虽:1.肉食类要保证 来源明确、渠道正规,蔬菜要保证外观美观、 无腐烂、新鲜, 不得将有腐败的菜以次充好。每天午餐还会推出每日“特色 菜”。(锅包肉、狮子头、香辣肉丝、豆豉排骨等) 3、 节假日制定专门菜谱,为员工提供免费工作餐,保 证员工在节日里也能感受到家的温暖。 、追求变化,注重菜品搭配和菜的花样,员工们每天 还能喝到食堂人员为大家精心准备的免费汤。 、“菜价降价”,员工在食堂就餐一部分有公司补贴, 这样一来,员工每月只需要缴纳很少的生活费就能吃到很丰 盛的饭菜,让员工真切的感受到单位对员工的关心与照顾。 6、加强工作人员职业道德教育 ,改善服务态度,对个别 态度欠缺的同志进行批评教育。 7 、加强食堂管理,控制采购成本,避免浪费,对职工 食堂员工制定奖罚制度。 再次感谢上级领导对我们的关心和支持,欢迎相关部门 随时对我公司工作进行监督指导! 吉林紫金铜业有限公司办公室 2017 年12月5日 办公室卫生管理制度 一、 主要内容与适用范围 1 .本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理 二、 定义 1-公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫; 2.个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 公共区域环境卫生应做到以下几点: 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明 , 。 保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。 4 ) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 5) 保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。 6)保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。 6) 保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。 7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。 办公用品的卫生管理应做到以下几点: 办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。 办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。 3) 办公小用品如笔、尺、橡皮榛、订书机、启丁器等,应放在办公 桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。 4) 电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。 5) 报刊:报刊应摆放到报刊架上,要定时清理过期报刊。 6) 饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,规范,并用护钉固定不可乱搭接临时线。 7)新进设 备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。 3.个人卫生应注意以下几点: 不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。 下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。 禁止在办公区域抽烟。4) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。 5) 办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。 4.总经理办公室卫生应做到以下几点: 1 ) 保持地面干净清洁、无污物、污水、

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