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梭菌属Clostridium 的检验
? 该属细菌多数严格厌氧,革兰氏染色阳性,形成芽孢, 芽孢直径往往比菌体粗,使菌体膨胀成梭状,但并非梭 菌属的细菌均为梭状,如破伤风梭菌,芽孢位于菌体顶 端,菌体呈鼓槌状。
? 该属细菌能产生多种外毒素和侵袭性酶, 致病性强,包
括产气荚膜梭菌、腐败梭菌、诺维梭菌、肉毒梭菌和破 伤风梭菌等。
一、产气荚膜梭菌(Cl. Perfri nge ns )
旧名魏氏梭菌,在自然界分布很广。
—定条件下,可引起多种严重疾患,局部组织出现坏死、 水肿、产气。
是引起食源性胃肠炎最常见的病原之一, 可引起典型的
食物中毒暴发。由产气荚膜梭菌引起的疾病为魏氏梭菌 中毒。
1、形态及染色特征 革兰氏阳性粗大梭菌,3-4 X 1-1.5卩m单独或成双排列, 有时成短链。芽胞卵圆形,宽度不比菌体大,位于中央或
末端。
培养时芽胞少见,须在无糖培养基中才能生成芽胞。
在脓汁、坏死组织或感染动物脏器涂片可见明显荚膜,无
鞭毛,不能运动。
2、培养特性
本菌虽属厌氧性细菌,但对厌氧程度的要求并不太严。 厌氧程度不如破伤风梭菌要求高。
在普通培养基上能生长,若加葡萄糖、血液,则生长更 好。生长适宜温度为 37?47 C ,多认为43?47 C为最宜本 菌生长温度。繁殖速度极快,在适宜条件下增代时间仅 8min,可利用高温快速培养法对本菌进行选择分离 ,如在
45 C下,每培养3~4h传种1次,即可较易获得纯培养。
2、培养特性
血液琼脂平板:菌落较大、灰白色、不透明,边缘呈 锯齿状,多数菌株有双层溶血环,内环是 B毒素的作用,
而外环不完全溶血是 a毒素所致。
疱肉培养基:肉渣不被消化,有时呈肉红色。
牛乳培养基:分解乳糖产酸,使酪蛋白凝固,同时 生成大量气体,将凝固的酪蛋白冲成海棉状碎块。管内气 体常将覆盖在液体上的凡士林层向上推挤,这种现象称为
“暴烈发酵”,是本菌的特点之一,主要鉴别的指标。
在乳糖、牛奶、卵黄琼脂平板上培养的菌落周围出现乳光
浑浊带。
血平板上,多数菌株有双层溶血环,内环完全溶血,外
环不完全溶血。
3、生化特性
能分解多种糖类,发酵葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、 蔗糖,产酸产气。
分解水杨苷不稳定,不发酵甘露糖 ;
能液化明胶,还原硝酸盐,产生硫化氢;
不产生吲哚,不能消化已凝固的蛋白质和血清。
产生卵磷脂酶(磷酸酶C)分解卵磷脂为磷酰胆碱与非水
溶性甘油二酸酯。上述卵黄琼脂平板菌落周围出现的乳
光浑浊带即属本反应。
由于发酵乳糖菌落周围的培养基颜色发生变化 (中性红 指示剂呈粉红色),不消化牛奶,不分解游离脂肪,菌落周 围不出现透明环及虹彩层。
4、致病因子与致病性
产气荚膜梭菌既能产生强烈的外毒素, 又有多种侵袭性
酶,并有荚膜,构成其强大的侵袭力,引起感染性疾病。
毒素的毒性虽不如肉毒毒素和破伤风毒素强,但种类
多,有12种外毒素(口3丫$ £ n B I k入yv )和具有 毒性作用的多种侵袭性酶(卵磷脂酶、纤维蛋白酶、透明 质酸酶、胶原酶和 DNA酶),构成强大的侵袭力。
在各种毒素和酶中,以a毒素最为重要,a毒素是一
种卵磷脂酶,能分解卵磷脂,损伤多种细胞的细胞膜,
引起溶血、组织坏死,血管内皮细胞损伤,使血管通透
性增高,造成水肿。
e毒素有溶血和破坏白细胞的作用, 胶原酶能分解肌肉
和皮下的胶原组织,使组织崩解,透明质酸酶能分解细
胞间质透明质酸,有利于病变扩散。
本菌能由消化道或创伤侵入机体内, 引起人类和动物的
多种疾病,其中最重要的是气性坏疽。
根据细菌产生外毒素的种类差别,可将产气荚膜梭菌分
成 A、B、C、D E、F 6 个型:
A型:人气性坏疽和食物中毒; B型:羔羊痢疾;
C型:绵羊猝死,人坏死性肠炎 D型:牛肠毒血症;
E型:犊牛、羔羊肠毒血症。
5、微生物学诊断
直接涂片镜检:G+大杆菌,并有荚膜;
分离培养:接种血平板,有双层溶血环 ;
纯培养:引起牛奶暴烈发酵; ⑷ 动物试验:小鼠、家兔或鸽,出现“泡沫肝”;
(5)肠毒素检查:取回肠内容物,加适量灭菌生理盐水稀
释,经离心沉淀后取上清液分成两份,一份不加热,一份 加热,分别静脉注射家兔或小鼠。如有毒素存在,不加热 组动物常于数分钟至数小时内死亡, 而加热组动物不死亡。
二、肉毒梭菌(Cl. botulinum )
肉毒梭菌是厌氧芽孢杆菌属成员,为严格厌氧菌,是一 种腐物寄生菌。
在自然界中分布广泛,遍布于土壤、江、河、湖、海、
沉积物等中,水果、蔬菜、畜、禽、鱼制品中亦可发现 ,
偶尔见于动物粪便中。
一般认为土壤是肉毒梭菌的主要来源。
污染食品主要存在于密闭比较好的包装食品中 ,在厌氧
条件下,产生极其强烈的肉毒毒素。
其毒性作用是目前已知化学毒物和生物毒素中的最为
强烈的一种,比氰化钾的毒力还大 10
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