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第九章 零售行业分析应用案例【建议2课时】 第一节 连锁零售业分析报告 一、行业背景分析 零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。 零售：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。这一定义包括以下几点： 1、零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。 2、零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。 3、零售活动不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式，如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等，无论商品以何种方式出售或在何地出售，都不会改变零售的实质。 4、零售的顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。 连锁商业模式按照投资主体划分为直营、加盟、合资模式。每种模式都具有不同的经营特点，但相对来说，由于中国本土更具有模仿的商业动力和智慧，直营模式则显得更具有长久生命力。其他模式由于品牌和控制力弱等因素，发展过程中或多或少具有一定的基因缺陷。 二、案例及需求分析 本节我们主要通过魔镜大数据学习如何制作连锁零售业分析报告，案例的场景分析时间追溯到2009年。 首先，2006-2007年连锁零售业的发展经历了巨大的变化。2008 年初，连锁经营受 CPI 高涨、消费旺盛等因素影响，销售和利润均有大幅增长。但进入第四季度，增速明显放缓，直至持平甚至负增长。 时下百货连锁零售行业的特点是市场规模快速成长，行业高度分散，地区发展不均衡。企业当前面临的最大需求是如何拓展市场，提高竞争力？接下来我们开始讨论如何通过数据分析的方法分析出市场空间和有力投入点，合理拓展提高竞争力。 本节报告数据来源于网络和国家统计局2008年的统计数据。 三、大数据分析方法及过程 （一）分析方法 数据情况如图9-1 所示。 图9-1 数据 1.确定问题 未确定自己的问题或目标就进行数据分析就如同未定目的地就上路的旅行。当然我们有时也会抱着撞彩票的运气分析，希望能发现什么新问题，但往往会在分析中迷失。浪费大把的时间和精力，更不提供决策性的建议。 本节我们面临的问题是企业如何借助于大环境发展放缓这一契机，积极进行经营方式的转变，不断提高核心竞争力？ 2.分解问题 根据数据分析我们可以知道，目前影响零售业的几大问题因素如下： CPI 同比下降。 来客数降低问题。 成本费用提高问题。 利润下降问题。 3.评估 本案例评估的数据来源于，中国连锁经营协会2008年度行业调查数据进行了汇总加工得出。 1）2008-2009年CPI指标情况。 根据魔镜大数据平台中连锁零售业分析报告所知，2008与2009年四个季度增幅比较如下：2008年Q1、Q2、Q3、Q4增幅分别为7.1%、8.7%、8.3%和8.5%，而2009年Q1、Q2、Q3、Q4增幅则为1%、-1.6%、-1.2%、1.5%。 2）来客数情况 受收入预期、失业裁员等影响，消费者信心指数持续下降。自 2006 年第四季度开始,中国消费者信心指数开始从 106.27 的高点一路向下,去年第四季度降至 86.43，消费意愿降低，导致门店来客数量下降。 3）成本费用情况 根据样本企业各项目费用汇总加工后，通过魔镜大数据平台展现可知，人工成本占销售额比重增加，增幅4.2%，而租金占比则大幅下降，增幅-11.6%，水电费占比有所下降，增幅-4.5%。 根据样本数据所示工资、租金和水电费仍是门店最大的三项费用支出，与 2007 年相比，2008 年工资费用支出占比有所增加，而租金和水电费支出占比下降。 4）网上购物市场情况 根据 iResearch 的研究，2008 年中国网络购物市场总成交额达 1281.8 亿元，预计到 2012 年，中国网络购物市场规模将达7910 亿元，年复合增长率达到 69.8%。 根据 CNNIC15发布的《中国互联网发展状况统计调查报告》显示，网购者的学历越高，网上购物比例越高。根据《中国连锁零售行业分析报告百货版》可知，一些相对高收入群里的网购比例在上升，这也是百货类零售企业的重点目标客户群，这样也给企业带来了比较大的冲击。 4.总结问题 针对以上问题企业对应措施建议如下： 建立网络化运营渠道，拓展O2O营销模式。 积极开展促销活动，根据企业、门店不同发展阶段实施不同的营销策略，利用网络促销手段加大活动力度和知名度宣传。 加强客户服务，提升客户忠诚度，采用线上线下VIP一体化运作。 节约成本，降低费用，针对费用项目设定预算额度，完善企业管理制度，优化管理流程。 加强人员培训力度，提高业务人员整体服务水平，提高服务意识。 （二）分析过程 （1）新建项目，命名为“百货连锁零售业分析报告“，并选择EXCEL数据源，点击“下一