大豆种子生产技术 大豆的分类 大豆的分类.docVIP

1 - 版权所有，仿冒及翻印必究 大豆的分类 1.大豆的生育期类型 1.1大豆生育期的概念 从大豆出苗到种子成熟所经历的天数称为大豆的生育期。 1.2大豆的生育期类型 大豆的生育日数是大豆对一定地区，一定播种期条件下的光照长短和温度反应的表现。因此，同一品种在不同条件下，表现的生育期长短不同，不同品种在不同的条件下，表现出的生育期长短可能相同。但是，在这种相对条件下，品种所表现出来的生育期长度可能与该品种在生产实际情况下的生育期长短差异较大，如湖南于7月中下旬播种的秋大豆，生育期只有100天，但是如果在哈尔滨5月份播种，则会变成在9月底才成熟的极晚熟品种。我国地域广阔，如果将生育期做统一比较分类不切合实际，因此，应该在栽培制度类型区的基础上，各地自行分类。 1.2.1北方春大豆 极早熟种 生育日数100d以下； 早熟种 生育日数101～110d； 中早熟种 生育日数111～120d； 中熟种 生育日数121～130d； 中晚熟种 生育日数131～140d； 晚熟种 生育日数141d以上。 1.2.2黄淮海夏大豆 极早熟种 生育日数90d以下； 早熟种 生育日数91～100d； 中熟种 生育日数101～110d； 中晚熟种 生育日数111～120d； 晚熟种 生育日数121d以上。 1.2.3南方春大豆 极早熟种 生育日数90d以下； 早熟种 生育日数91～100d； 中熟种 生育日数101～110d； 晚熟种 生育日数111d以上。 1.2.4南方夏大豆 早熟种 生育日数120d以下； 中熟种 生育日数121～130d； 晚熟种 生育日数131～140d； 极晚熟种 生育日数141d以上。 1.2.5秋大豆 早熟种 生育日数95d以下； 中熟种 生育日数96～105d； 晚熟种 生育日数106～115d； 极晚熟种 生育日数116d以上。 2.大豆的栽培制度类型 2.1春大豆 主要在华北、西北、东北地区，大豆春播秋收，一年一熟。 2.2夏大豆 夏大豆夏季种植，秋季收获。 2.2.1北方夏大豆 主要在黄淮流域种植，多在小麦收获后播种。 2.2.2南方夏大豆 主要在长江流域以及偏南地区种植，以冬作后的夏大豆为主。 2.3秋大豆 主要在浙江、江西、湖南三省的南部，福建、广东的北部种植。7月底至8月初早稻或早中稻后播种，11月上中旬成熟。 2.4冬大豆 主要在广东、广西的南部种植。11月份播种，翌年3、4月份收获。 3.结荚习性生态类型 结荚习性是大豆长期对自然条件和栽培条件适应的结果。根据茎生长情况、开花顺序和豆荚分布等性状，大豆品种的结荚习性分为三类： 3.1无限结荚习性 繁茂性强，分枝多，分枝上结荚也多，主茎及分枝上为无限花序，越往顶端荚越少、越小，叶也越小，营养生长后期与生殖生长同步。适于在一般肥水条件下栽培，开花后不断生长，能充分利用开花后的生长条件与生长季节，但在肥水条件好及种植密度较高的情况下容易倒伏。 3.2有限结荚习性 植株较矮，茎秆粗壮，节间短，结荚密，顶部花序与中部花序的花期相近，豆荚大小较整齐，顶部有明显的荚簇，上部叶大，开花后生长发育有限。适于肥水条件好及管理水平较高的地区栽培，在肥水胁迫条件下生育不良。 3.3亚有限结荚习性 植株较高大，主茎发达，主茎节数多，有一定分枝，但荚主要着生在主茎上，且主茎上、下部的豆荚发育整齐一致，顶端有2～4个豆荚发育良好，但也可能只有个别荚。适于在中上等肥水条件下大面积栽培。 图1.大豆的结荚习性类型 4.按照籽粒大小分类 按照大豆籽粒百粒重可将大豆分为6个类型，见表1。 表1.大豆籽粒类型分类 类型 百粒重（g） 极小粒种 5 小粒种 5～ 9.9 中小粒种 10～14.9 中粒种 15～19.9 中大粒种 20～24.9 特大粒种 ＞30 籽粒大小生态类型的分布也与环境条件密不可分。小粒大豆品种对瘠薄、干旱的耐性较好，因此在生育环境不良的地区，一般种植小粒型大豆。而自然条件较好，肥水供应充足的地区，多种植大粒型大豆。 图2.不同籽粒大小的大豆 5.按籽粒形态特征分类 大豆种皮颜色与种皮栅栏组织细胞所含色素有关。按照大豆种皮颜色，大豆可分为黄色种皮、青色种皮、黑色、以及其他颜色（褐色、棕色、赤色等单一色及双色）。 图3.不同种皮颜色的大豆（1） 图4.不同种皮颜色的大豆（2） 图5.不同种皮颜色的大豆（3） 按照种脐颜色分为无色种脐、淡褐种脐、褐色种脐、深褐色种脐、黑色种脐。 图6.不同种脐颜色的大豆 按照种子性状，可分为圆形大豆、卵圆形大豆、