STP-QY-111甘氨酸质量标准及检验规程.docxVIP

标题 甘氨酸质量标准及检验规程 页数 2-1 制定人 制定日期 编 号 STP-QY-111 审查人 审查日期 版 本 II 批准人 批准日期 生效日期 年 月 日 颁发部门 品保部 送达部门 份数 目的：明确甘氨酸质量标准和规范甘氨酸检验方法。 适用范围 ：适用于甘氨酸的检验。 责任者：化验员。 引用标准： CP2000 版二部。 本品为氨基乙酸。分子式为： C2H5NO2，分子量为： 75.07。按干燥品计算，含 C2H5NO2 不得少于 99.0%。 [ 性状 ]本品为白色结晶性粉末，无臭，味甜。 本品在水中溶解，在乙醇和乙醚中几乎不溶。 [ 鉴别 ]本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集 81 图）一致。 [ 检查 ]酸度 取本品 1.0g，加水 20ml 溶解后，依法测定， PH 值应为5.6-6.6。 溶液的透光度 取本品 1.0g，加水 20ml 溶解后，照分光光度法，在 430nm 的波长处测定透光率，不得低于 98.0%。 氯化物 取本品 1.0g，依法检查，与标准氯化钠溶液 7.0ml 制成的对 照液比较，不得更浓（ 0.007%）。 硫酸盐 取本品 2.5g，依法检查与标准硫酸钾溶液 1.5ml 制成的对照 液比较，不得更浓（ 0.006%）。 铵盐 取本品 0.10g，依法检查，与标准氯化铵溶液 2.0ml 制成的对照 液比较，不得更深（