农作物种子生产技术 教学指南 教学单元教学设计6-根茎类胡萝卜、萝卜制种20.docxVIP

PAGE2 / NUMPAGES2 作物种子生产技术教学单元教学设计 课程名称：作物种子生产技术 教学单元6：蔬菜制种 任务20根茎类蔬菜制种--1胡萝卜、萝卜制种 制定人 魏照信 审核人 授课学期 2—3学期 学时 2 讲授 2 技能实训 — 教学实习 — 授课地点 校内多媒体教室 教学目标： 了解萝卜和胡萝卜基本特性，重点掌握胡萝卜植株开花特性，生长发育规律，了解萝卜贮藏知识；掌握萝卜、胡萝卜父母本错期、采收精选技术，能指导农民开展制种工作。 学习任务描述： 萝卜、胡萝卜是常见的制种块根茎类，主要采用常规制种和雄性不育系制种，需要掌握萝卜、胡萝卜玉苗技术，种子低温春化处理或早期播种自然春化问题，胡萝卜种子量大，有发芽率低的矛盾，萝卜种子收获后有休眠芽率较低问题，制种中注意提高种子质量。 职业能力描述：掌握萝卜、胡萝卜制种技术，能指导农民开展制种工作。 知识、技能： 了解萝卜、胡萝卜生物学特性，掌握常规制种技术 专业（技术应用）能力： 1.能制定萝卜、胡萝卜制种技术方案，指导农民开展制种工作。 职业品质、社会及方法能力： 1.热爱农业，吃苦耐劳； 2.学习沟通交流、组织管理能力。 教学策略： 理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授，多利用田间制种图片。生产技能训练在校内实习基地以教师指导，学生自己动手操作完成苗畦准备、播种、苗期管理、块根贮藏，熟练掌握胡萝卜取籽脱绒精选技术。生产实训在校内外实习基地兼职教师指导，完成指导农民田间管理及清杂、割父本质量监督、收获、精选等工作。 教学（项目）载体： 自制萝卜、胡萝卜电子课件(ppt)。 材料准备：萝卜、胡萝卜等制种田及田间照片资料。 用具准备：田间记载本、镊子、放大镜等。 学生预习内容：萝卜、胡萝卜栽培、制种。 教学过程设计： 步骤 主要内容 学生应完成 教师应完成 教学方法手段 教学组织形式 活动：萝卜 、胡萝卜制种 资讯 1.回顾和复习： 1.莴苣分类方法 2.莴苣膜下浅沟直播制种技术 3.莴苣制种有那些质量要求？ 2.新课导入： 任务：萝卜、胡萝卜生物学特性 二、萝卜、胡萝卜分类和品种 三、萝卜、胡萝卜花器构造和开花结果习性 四、萝卜、胡萝卜常规制种技术 五、萝卜、胡萝卜自交系繁育 3.布置学习任务： 萝卜、胡萝卜生产根腐病问题 萝卜、胡萝卜制种收获方法？ 多媒体种子图片展示 观察萝卜、胡萝卜植株特点 观察萝卜、胡萝卜花器构造 观看萝卜、胡萝卜制种录像 萝卜、胡萝卜制种技术 1.做好宣传工作，落实制种基地； 2.亲本包衣、冷冻处理； 3.土地准备（苗床、作畦） 4.亲本发放及播种指导检查； 5.出苗检查； 6.水肥管理； 7.越冬贮藏； 8.制种田准备； 9.种株定植； 10.建立农户档案，田间记载； 10.指导清杂去劣（杂株、母本可育株、其他）； 11.指导授粉管理及清除父本； 15.收获取籽、脱绒； 16.精选、收购。 1.将单元学习手册提前发给学生。 2.采用PPT介绍本门课程学习目标、学习过程与方法要求，以及世界和国内种子产业市场及发展状况。 3.解答学生的疑问。 1.多媒体，现场教学 理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授，多利用田间制种图片。 实施 4.提问： 1萝卜、胡萝卜杂株如何清理？ 2胡萝卜制种收获方法？ 3萝卜不育株如何清理？ 1.在小组学习交流过程中继续寻找知识疑惑的答案，并在小组内交流自己的观点。 2.总结知识及形成观点，撰写分析报告。 1.指导学生讨论交流，解答学生疑难问题。 2.指导学生撰写分析报告。 1.多媒体，现场教学 2.小组学习 检查评价 1.小组间评价提问结果，相互补充和点评观点。 2.教师评阅，学生做好记录。 1.根据小组和教师的评阅完善分析报告。 1.指导学生评阅同学作业。 2.认真评阅学生分析报告。