五星级国际大酒店组织机构设置方案参考分享.docVIP

**** 国际大酒店文件 **酒字 20xx〔10 〕号 **** 国际大酒店 组织机构设置方案 为进一步理顺酒店管理体制，优化部门间协调沟通的渠道，从组织机 构的设置上合理控制酒店用工数量，根据酒店实际运行状况，本着精简、 效能的原则，拟定本组织机构设置方案。 一、酒店设“八部一室，”即：总经理办公室、前厅部、客房部、餐饮部、 公关销售部、工程维护部、人力资源部、财务部、保卫部。 二、酒店实行总经理领导下的“总监负责制”，总监级以上人员的分工详 见**酒字 2010 〔12 〕号文件。 三、部门主要职责： 1、总经理办公室： ①传达、贯彻、执行酒店的各项指示，按要求抓好检查、督办、反馈执 行情况，做好有关方面的协调和上传下达工作； ②参与策划酒店内的各项重大活动， 督促各部门执行酒店决策， 跟办落 实各项具体事宜，及时向酒店领导班子反馈信息； ③收集同行业信息和国家有关政策， 参政议政，及时为酒店领导班子提供参考意见，起好参谋助手作用； ④负责起草酒店对内、 对外的各类文件，并做好文件的传阅、 归档工作；⑤负责酒店内部各类会议的会务工作，并做好会议记录；⑥按照国家旅游局颁布的各项标准、 集团质监办下发的各项要求以及酒 店自有的各类规章制度，全面负责酒店的质量检查和考核工作；奖勤罚懒，奖优罚劣； ⑦组织或参与酒店的各类检查， 针对出现的问题提出整改要求， 并跟进落实整改情况； ⑧