最新热性、温性、平性、凉性、寒性食物一览表汇编.docx

热性、温性、平性、凉性、寒性食物一览表 热性食物饮品一览表 1、 调味品：辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖哩粉 2、 水果：樱桃、榴莲 3、 中药：莘拔、麻黄、鹿茸、乌贼骨、沉香 温性食物饮品一览表 1、 谷物：糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米 2、 调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、萌萝、砂仁、小茴香、 大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料洒、石碱、紫苏、 丁香、八角、山奈、桂花 3、 蔬菜：白萝卜（熟）、韭菜、藕（熟）、蒜苔、宵蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、 香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香篱、荆芥、魔芋、蔬白、 刀豆、淡菜（水菜） 4、 蛋类：鹅蛋、麻雀蛋 5、肉类：羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉、黄牛肉、牛肚、牛髓、金花火腿、 鸡肉（微温）、乌骨鸡、野鸡肉、鹏鸠肉、獐肉、雉肉、海虾、河虾、鳍鱼（黄鳍）、 带鱼、皖鱼、鲤鱼、稣鱼、鲂鱼、st鱼、海参、尊鱼、海星、色念鱼、海马、色条鱼 （白条鱼）、刀鱼、大马哈鱼、鳍鱼、混子鱼、大头鱼、海龙、蚕蛹、酣 （毛酣）、 蛤蛤（大壁虎） 6、 水果：金橘、石榴、番石榴、木瓜（番木瓜）、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬（性 微温）、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使启子、龙眼（桂圆）、红毛丹、山楂、越橘 果、释迦、卡密、枸橘、桃子 7、 十果：橘饼、栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁、海松子、海枣、槟榔、 橡实 8、 饮品：白洒、啤洒、红洒、黄洒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季 花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、白里香 茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶 9、 中药：紫河车（胎盘）、松花粉、五味子、肉从蓉、川写、橘核、红花、藏红 花、木香、当归、山茱萸、何首乌（微温）、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、 丁香、黄茂（性微温）、冬虫夏草、白术、姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、 食茱萸、野胡椒、山奈、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜 仲、太子参（微温） 平性食物饮品一览表 1、 谷物：大米、玉米、燕麦、宵棵、米皮糠（米糠）、锅巴、黑米、白芝麻、黑 芝麻、番薯（红薯） 2、 豆类：豌豆、赤小豆、饭览豆（白豆）、黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆 3、调味品：白糖、冰糖（微凉）、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖（麦芽 糖、糖稀） 4、 蔬菜：宵菜、大白菜、包菜、蔺蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、四季 豆、元修菜、碎米养、土豆、胡萝卜、长览豆（豆角）、山药、睡莲菜、葫芦、芋 头、菊芋、苦瓜（熟）、石耳、香菇、竹苏、黑木耳（微凉）、平菇、鸡腿蘑、海白 菜、马勃、猴头菇、白合、蕨麻、活明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口蘑、番杏、 胭脂菜、宝塔菜、水养、桑黄、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、 茅梅、萝卜（微凉）、大头菜、母鸡头、洋生姜、银耳（微凉）、燕窝、玉米须 5、 蛋类：鸡蛋、鸽蛋、鹤鹑蛋 6、 肉类：猪肉、野猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡血、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、 驴肉、鹤鹑肉、鸽肉、鹅肉、大雁肉、鲫鱼、宵鱼、黄花鱼、皱鱼、白鱼、鲤鱼、 乌贼鱼、^鱼、银鱼、鱼、鱼鱼、黄颗鱼、鲍鱼、破鱼、鳗鲫、沙丁鱼、泥瞅、 金枪鱼、觥鱼、鱼翅、梭鱼、簸鱼、觥鱼、甥■鱼、鲤鱼、甲鱼 （微凉）、龟肉（微 温）、鳗鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（微凉）、海螯、海胆、鱼醵、十贝 7、 水果：椰子肉、无花果、花红（沙果）、李子、菠萝、菠萝蜜、匍萄、薛荔果、 西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫 果、野苹果、梅子、覆盆子、椰子汁 8、 十果：葵花子、榛子、白果、荧实（鸡头果）、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、 锥栗、香中匪子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗 9、 饮品：牛奶（微凉）、酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂王浆、醍醐、千日红茶、 佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃花茶、莲蕊须茶 10、中药：枸杞子（微温）、天麻、荷叶、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、 灵芝、蜂胶、阿胶、鸡内金、郁李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、皂角、茵陈、 黄精、党参 凉性食物饮品一览表 1、 谷物：栗米（小米）、小麦、大麦、养麦、苴仁 2、 豆类：绿豆、马豆 3、 豆制品：豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋 4、 蔬菜：芹菜、旱芹、水芹菜、荷兰芹、菱白、觅菜、花椰菜、马兰头、菠菜、 芦蒿、房苣（离笋）、笋瓜、枸杞头、竹笋、宵芦笋、茄子、西红柿（微凉）、生菜、 白萝卜（生）、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、海芹菜（裙带菜）、西瓜皮、黄花菜（金 针菜）、牛莠、豆薯、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油菜、香茶菜、 葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野觅菜、千屈菜、蒲笋、明党参