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发酵猪饲料的应用研究
饲料发酵后的酸度是评价饲料合格与否的一个重要指标，它受多个因素的影 响，其中发酵温度、发酵时间、pH值和投曲度对其影响显著。本文利用16次发酵 猪饲料试验数据和结果，采用逐步回归分析法选择适当的二次多项式， 以预测酸
度值。
逐步回归分析法程序如下：（x1-x4分别代表发酵温度、发酵时间、pH值和投 曲度，y代表饲料酸度）
data e11;
in put x1-x4 y; |
cards ;
10 12 7 5 6.36
10 24 6 10 7.43
10 48 5 10 10.3
10 72 4 5 11.56
20 12 6 10 8.66
20 24 7 5 5.39
20 48 4 5 15.5
20 72 5 10 19.53
30 12 5 5 12.08
30 24 4 10 13.13
30 48 7 10 8.03
30 72 6 5 12.45
50 12 4 10 13.49
50 24 5 5 10.77
50 48 6 5 9.8
50 72 7 10 16 64
proc print ;
run ;
proc reg data =e11; |
model y=x1-x4/ selecti on =stepwise;
run ;
运行结果如下：
Saturday, December 17, 2008 1The SAS Syste
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