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德化瓷烧制技艺
建设单位:泉州工艺美术职业学院
为民族传艺 为文化存根 为大师立传 为百工留名
德化瓷烧制技艺
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德化读瓷
书是读不完的。在德化,瓷也是读不完的。
丹凤返巢(黄鹏辉摄)瓷何以用读呢?这是因为在我看来,瓷的诞生过程,完全是一次艺术创造的过程。尤其在德化,优质的陶瓷原材料是大自然赐给德化最珍贵的原生态物质,但如一些专家所说的那样,单有丰富的瓷土原料,没有良好的开发、加工、利用,就不能昭显原材料的质地美,从而成为优秀作品的载体,更重要的是,如果没有一代代德化能工巧匠的不断探索和实验,没有创造者自觉的文化积累和坚持不懈的艺术追求,就不可能生产出质地优美、风格独特的陶瓷产品,从而使德化成为世界著名的陶瓷产区。因此面对德化如阳光一样灿烂绚丽的瓷器,我只有用读的姿势,才能表达内心的激动和遐想,并且在读的过程中,以静思,以感悟,去领略德化瓷器的韵味。
丹凤返巢(黄鹏辉摄)
诚如世人所知,德化做陶制瓷历史悠久,最早可追溯到新石器时代烧造印纹陶器。到唐代,已能烧制青釉器;到宋代,白瓷和青瓷开始大量出口;到元代,瓷塑佛像陆续进贡朝廷;明、清两代,瓷器大量流传欧洲,许多瓷塑作品在欧美被视为珍宝。更值得自豪的是,以青白瓷为代表的德化瓷器,在历史上曾是多么有力地推动了“海上丝绸之路”的兴盛。德化瓷器,以独特的造型和独具韵味的工艺,催生出诸多艺术精品,至今仍是国内外各大博物馆的珍藏。英国古陶瓷研究专家约翰·盖尔甚至盛赞中国宋代德化瓷圣“何朝宗的瓷雕艺术作品,可与达·芬奇的世界名画相媲美。”
近当代以来,陶瓷文化和海洋文明在德化陶瓷生产中相汇相融,特征愈发彰显。特别是改革开放30年来,传统得以大力弘扬,现代艺术全面融入,美轮美奂的“中国白”、“中国红”问鼎世界瓷艺之巅,使德化瓷器呈现出百花齐放的繁荣景象,从而把瓷都德化推向一个新的高峰。
德化陶瓷有着如此丰富的文化底蕴,有着如此强盛的艺术生机,能不教来这里的世人心揣敬意、虔诚细读呢?
然而读瓷,又该如何读起?
迄今为止,在德化,已发现的古窑址有270多处,倘要一一赏读,大概无人能及。事实上,德化有多少古瓷今瓷遍布世界,其间又有谁能数得过来?因此在德化读瓷,心不能太大,更不能太贪,须沿着做陶制瓷的历史发展的节奏,把握一个经脉,细细探源,深深体会,徐徐吐纳,久久体味,或许可窥一斑而知全豹?
我有幸读过德化历史上一些陶瓷大师的传世之作,也读过当代德化陶瓷工艺大师的诸多至精至美的作品,这些作品,都有专家给予极高的评价,但就我个人而言,当代中我喜欢的有许兴泰的《渡海观音》,杨建民的《拐仙过海》,柯宏荣、陈桂玉的《沧海一声》,苏清河的《三打白骨精》,苏玉峰的《百子献寿》,周雅各的《十八手观音》,陈德卿的《唐伯虎点秋香》,许兴泽的《天女散花》,许瑞峰的《中华红大圆弧》,陈丽玲的《潇湘二妃》,郑燕婷的《百花篮》以及曾玉真、陈再兴的《春天的故事》等等。这些作品,不管是采用象牙白、猪油白、葱根白,或是采用玉红瓷、宝石黄、中华红,个个单纯素洁,极具腴润、典雅之美,特别是在造型样式、装饰图案、工艺技法诸多方面,都显示自身的显著特点,表现出高超的水准,凸现了经典作品的风范。还有一位工艺美术师徐文福,他在秉承传统的基础上着力创新,在科学与工艺、生活与艺术、物质和精神、传承与超越之间找寻更为和谐的状态,其努力的方向值得赞赏。
老实说,我对瓷器的认识是极肤浅的,更写不出对瓷器类似“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磐”的形象化的文辞。我只是在读瓷的过程中,怀着对制作人的劳动的敬意,以及对他们的睿智的一种认知,静静享受这一种艺术带给我的乐趣。当然,在读瓷的过程中我会有所想象,诸如读古瓷片,我会想象千百年前会有什么样的手抚摸过它们,在经历了风蚀土蚀的千百年后,如今它面对我的时候,它的内部是否还有当年的余温和激情?又如我读当代陶瓷精品中的瓶、炉、杯、盘及花、鸟、虫、鱼的时候,我会摆脱客观的形态,而是通过主体性的感受来静享作品传达出的美感,并享受作品给予我的一种明澈而单纯的心境。在细读它们的时候,我仿佛看到了德化历代陶工的心血和智慧,看到了德化人表现美、创造美的审美轨迹;那时,我的心中便会有古老和现代的音乐零散却又和谐地响起,承载着阳光和鲜花,泅渡时间的长河……
丝丝柔情(黄鹏辉摄)我甚至还发现,在我读瓷的许多
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