生产主管责任状.pdfVIP

富民桥食品菜业有限公司责任状 为贯彻公司质量方针，达成公司质量目标，持续提升产品质量，明确责任界，特立本状，以 资共守。 本人在签订质量责任状前，已明确工作岗位制程要求、操作标准（现场作业标准和指导书） 和各质量责任界线（如附件） ：承诺按质量要求做，如有违反，造成质量责任事故，无条件 接受公司考核。 考核依据：责任界定办法、生产部和品管部考核标准、公司四月一日公布规。 岗位： ； 岗位相关考核条款： 按“√”选 ； 工资要求 ； 一、责任界定办法 0．总则 0.1 生产部门未按制程要求和操作标准执行属生产责任； 0.2 品管部门未发现问题或发现问题未及时上报属品管责任； 0.3 品管部门有责任协助生产部门共同解决品质问题； 0.4 生产部门须严格执行品质改善方案，追踪改善效果； 0.5 品管第一责任人品管主管、第二责任人工程师、 第三责任人品管职员 （当事人）；管理人 员均有连带责任，视情节按 200% 、 150% 、 100%裁定； 0.6 生产第一责任人生产主管、 第二责任人车间主任及班长、 第三责任人生产员工 （当事人）； 管理人员均有连带责任，视情节按 200% 、 150%、 100%裁定； 0.7 质量问题应从源头和真因着手，从细节中着手，从每个环节中着手；每个工序和每个检 查过程务必做到不接受、不制造和不传递不良品。 0.8 责任追究时不得推诿，应从自身岗位上查找责任，定对策，执行改善措施，达到改善目 的。违反者按 200% 考核； 0.9 本规定未尽事宜依具体情况，酌情节定责任； 1．重量问题（重量偏轻 5% ：重量偏重 10%） 1.1 水分过多，属切菜人员责任；扣 5 元/ 次。 1.2 水分过多而继续包装、未按要求校正电子称属甩菜人员责任；扣 1 元/ 次。 1.3 台面堆料超过 5kg 属上菜人员责任；扣 1 元/次。 1.4 未封口半成品超过朔料框口属套袋人员责任；扣 2 元/ 次。 1.5 真空机上酸菜过多，属真空人员责任；扣 1 元/ 次。 1.6 没有及时发现或发现问题未及时知会真空车间干部，重大问题未上报工程师属称重人员 责任；扣 5 元/ 次。 1.7 工程师未及时开具制程异常单，属工程师责任；扣 5 元 /次。 1.8 纠正措施未执行或执行效果不佳为生产责任；扣 15 元/ 次。 1.9 除特裁外，问题未得到解决而放行属品管责任；扣 25 元/ 次。 2．漏油问题 2.1 包装不良品超过 3% 为真空车间责任；扣 5 元/ 次。 2.2 明显漏油包超过 0.2% （五箱中超过一包），不明显漏油包漏油超过 1%为检包车间责任； 扣 5 元/次。 2.3 大批量漏油未检出者为质量员责任；扣 5 元/次。 2.4 标签不清者，或无标签者属贴标签人员责任；扣 5 元/ 次。 2.5 未经挑选直接装箱者属检包组长责任；扣 15 元 /次。 2.6 将不合格品和品管未作判断成品放行为库管人员责任；扣 25 元 /次。 3．盐分问题 3.1 更换原料菜未通知压坛人员，属起菜人员责任；扣 5 元 /次。 3.2 老坛桶未标识池子批号，为压坛人员责任；扣 2 元/ 次。 3.3 未按先进后出进行切菜为切菜人员责任；扣 3 元/次。 3.4 未给出正确补酸补盐参考值，为化验员责任；扣 5 元/ 次。 3.5 特殊加料，或不同酸盐值未作区分为配料人员责任；扣 3 元/次。 4 ．SO2 问题