综合实践活动教学设计(黄小镇).pdfVIP

教学设计（教案）模板 基本信息 综合实践 学 科 年 级 九年级 教学形式 活动探究 活动 教 师 黄小镇 单 位 和平县实验初级中学 课题名称 厨房里的化学 学情分析 食品安全是我们追求健康生活的重要问题，随着社会的快速 发展，人民的生活水平越来越高，厨房中的物品也琳琅满目。肉素饮 食结构不合理， 甚至会出现中毒事件。 所以确定了本次综合实践活动 主题《厨房里的化学》 。让学生认识现实生活中常见的物品及其作用 和副作用。了解化学与生活的密切关系，进行现场探究。 教学目标 引导学生在活动中通过探究式、访问式、问题式、搜集式、整理 式的活动方式了解厨房中的各种物质。 情感态度与价值观： 提高学生团队合作精神，促进综合能力的发展。 教学过程 活 动 过 程 设 计 教 师 指 导 设 计 一、 准备阶段 （一） 引出主题 1、导入 2、确定主题 3、提出问题 4、分组活动 5 、汇报交流 1 、同学们，你们知道厨房中哪些食品与化学有关吗？那么你们知道 这些都有哪些作用吗？各种厨房中的物质又与人们的生活有怎样的 关系呢？这些你们想了解吗？那么本次活动我们就以《厨房里的化 学》为主题，好吗？ 2、板书主题：主题二《厨房里的化学》 。 3、说说关于你想了解哪些问题？归纳问题 4、根据归纳的问题自由分组 （1）推选小组长 （2）确定要研究的问题 （3）填写并修改活动计划表 二、实施阶段 （一）收集资料 （二）、选择整理材料 （三）拟定汇报方式 三、总结阶段 （一）成果展示 （二）活动拓展 1、指导学生搜集资料的方法。 （1）现场观察 （2）调查采访 （3）查阅书籍 （4 ）上网查找 （5）社会调查 2 、 指导学生整理出最有价值的资料。 3 、 激发学生采取各种形式进行汇报，拟定汇报方式。学生按自由、 自愿的方式，汇报自己归纳的关于厨房中的各种与化学有关的物质、 性质、用途以及与人们生活的密切关系。向你熟悉的人宣传，使更多 的人了解厨房中的化学。 活 动 记 实： 第一课时 在教师的指导下确立主题和子课 1、 导入，引出主题 2 、 确立主题，板书：主题 二《厨房里的化学》 3、 提出问题： （1） 现实生活中都有哪些常见的生活用品？ （2） 各种厨房用品有什么意义和作用？ （3） 各种厨房用品与人们的生活有什么关系 / （4 ） 厨房用品有哪些优点？ （5） 厨房用品有哪些缺点？ 4、 归纳问题 5、自由分组 6、推选小组长 7、小组长汇报本组要研究的问题 第二课时：制定活动方案 一、导入：上节课我们确定了本组要研究的问题，那么本节课我 们各小组同学来制定一下活动方案。 二、 1 、各小组同学分别填写一下活动计划表。 2、小组汇报本组所填写的活动计划表。 3、各组同学根据同学们的建议修改活动计划表。 三、总结 第三课时：指导收集资料 一、导入：同学们，我们制定了活动方案，那么，我们采取什 么方式搜集资料呢？ 二、教师指导搜集有关厨房物品方面的资料。 1 、为学生提供相关的网站及有关书籍。 2 、指导学生掌握搜集的方法。 三、总结。 第四课时：整理资料 一、