63_1影响溶解性的因素精讲.ppt

第三节 物质的溶解性 一种物质 ( 溶质 ) 溶解在另一种物质 ( 溶剂 ) 里的能力称为 物质的溶解性 物质的溶解性 : 你知道下列物质的溶解性吗？ 氧气 二氧化碳 碳酸钙 食盐 蔗糖 不易溶 能溶 难溶 易溶 1. 影响物质溶解性的因素 探究一 我的猜想 我设计的 方案 我观察到 的现象 我的结论 结论① ： 不同的物质在同一溶剂中 的溶解性 ； 不同 即 ：物质的溶解性与 性 质有关。 溶质 探究一 消石灰 ５ ml 水 食盐 2 1 结论②： 同一种物质在不同溶剂中 的溶解性 ； 不同 即： 物质的溶解性与 的 性质有关。 溶剂 探究一 汽油 4 食用油 水 食用油 3 结论③： 同一种物质在同一 溶剂中的 溶解性与 有关。 温度 探究一 冷水 5 硝酸钾 热水 6 硝酸钾 影响物质溶解性的因素 (3) 与 温度等 有关 同一种物质在同一种溶剂中的溶解性 与温 度有关。 (1) 与 溶质的性质 有关 不同的物质在同一种溶剂中的溶解性不同 (2) 与 溶剂的性质 有关 同一种物质在不同的溶剂中的溶解性不同 我会总结 生活小常识： 1 、有些中药常用白酒浸泡制成药酒，为什么？ 2 、沾了油漆的手为什么常用 酒精、汽油、 香蕉水（香蕉水是一种重要的有机溶剂） 才能洗干净？ 生活启示： 一位小朋友喜欢喝甜茶，他向一杯开水 中加糖，搅拌。再加糖，再搅拌。再加糖， 再搅拌 …… 他会发现什么呢？ 你能从中想到什么？ 探究二 在一定量的水里能无限溶 解氯化钠、硝酸钾吗 ? 自己做实验！ 饱和溶液： 不饱和溶液： 不能 再溶解的溶液。 还能 再溶解的溶液。 在一定温度下 , 一定量的溶剂里 , 不能再溶 解 某种溶质的溶液 , 叫做这种溶质的 饱和 溶液 . 在一定温度下 , 一定量的溶剂里 , 还能继续 溶解 某种溶质的溶液 , 叫做这种溶质的 不 饱和溶液 . 有同学认为饱和溶液就是不 能再溶解任何物质的溶液。 你的看法如何？ 我会设计 设计一个实验来验证你的看法是 否正确。 我会设计 室温下的 硝酸钾溶液 实验步骤 实验现象 实验结论 它是饱和溶 液吗 ? 饱和溶液的判断方法： 1 、充分溶解后，有剩余溶质的溶液。 2 、不能再溶解某溶质的溶液。 3 、析出溶质 后 的溶液。 不饱和 溶液 1. 增加溶剂 2. 升高温度 1. 增加溶质 2. 蒸发溶剂 3. 降低温度 饱和 溶液 我会归纳 我会思考 小资料： 20 ℃时， 100 克水中，最多能溶解 0.165 克氢氧化钙。 20 ℃时， 100 克水中，最多能溶解 36 克氯化钠。 讨论：有人说饱和溶液一定就是 浓溶液、稀溶液肯定是不饱和的， 你认为对吗？ 饱和溶液不饱和溶液与浓溶液稀溶液的关系 饱和溶液 稀溶液 不饱和溶液 浓溶液 相同温度下、同一溶质的： 饱和溶液 比不饱和溶液浓。 一定 我会思考