宠物文化 19.鸡 鸡的起源.docVIP

职业教育现代宠物技术教学资源库 PAGE 1 鸡的起源 鸡，古称德禽，又名烛夜。家鸡的祖先是原鸡，家鸡主要由红原鸡驯化而成，灰原鸡也是被驯化的家鸡祖先之一。原鸡身轻能飞，雄鸡喜欢栖息在树上啼唱，红原鸡分布于东南亚、印度东北部和我国的西南部、南部及海南岛等地。在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今8000年左右的中国甲骨文中有“鸡”字，说明养鸡在我国已经有8000年的历史。早在6000多年前的西安半坡仰韶文化遗址也曾发现鸡骨，经鉴定是原鸡属鸟类，说明那时原鸡属鸟类在黄河流域也有分布。除陕西半坡外，在距今4000年前的河南三门峡庙底沟新石器时代晚期遗址中，也发现了鸡的骨骼。此外，我国考古工作者还在湖北省京山县屈家岭（距今约五千年）发现陶鸡。 在我国云南、广西和海南岛等地的热带常绿带灌丛及次生林，至今还有原鸡的踪迹，保持野生的习性。把原鸡变为家鸡，是人类利用生物的变异性，按照不同的需要，有目的地选择驯养的结果。有文字可查鸡的驯化历史至少约4000年，家鸡的驯化，全世界以亚洲为最早，这已是公认的事实，我国是世界上最早养鸡的国家之一，鸡在中国人的生活中占据了重要地位。