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超市水果柜组工作流程
第一节、水果柜组导购员工作流程
营业前:
1、提前 10 分钟到岗,检查冷柜运行是否正常。
2 、根据陈列规则整理商品,并将生鲜台,货架及冷柜完全补满。
3 、检查供应商所送商品的数量及质量。
4 、检查货架是否补满,是否整齐,清洁地面卫生。同时检查价格牌
及水果标签的正确性。
5 、查看所有购物车及购物篮摆放位置。
6 、再次查看准备工作是否就绪,及商品价格牌和电子称的调价是否
完毕,查看配送单是否正确,准备迎宾。
7 、整理商品,保证商品无断货、缺货现象,保证排面的卫生及丰满。
营业中:
1、检查及整理商品并及时补货。及时清理仓库。 打扫卫生,并确保
卖场走道整洁、畅通。
2 、整理当班有无未完成工作并及时完成,做到当日工作当日毕。
3 、做好市调,填写交接班记录,做到详细,认真,全面 。
4 、与下午班进行交接,如有未完成工作需当面交待清楚,确保下午
班工作的正常开展。
5 、整理排面, 同时检查缺货、价格牌,补满商品。回收孤儿商品。
6 、关注卫生,并确保卖场走道整洁、畅通。根据清洁计划清洁货柜
和死角卫生。
7 、随时检查卫生、商品的质量、及时挑选残次商品。残品及时处理、
及时收退货。
8 、根据需要补满商品,并检查价格牌。
9 、根据销售情况订货。
营业后:
1、将未补完的商品,依分类整理入库。
2 、检查卖场及仓库卫生 ,作好消毒,防蝇,防虫,防鼠工作。
3 、整理排面、商品卫生、商品陈列。
4 、关闭规定的电源、水源开关,检查死角卫生是否打扫干净。
5 、检查本区域是否有孤儿商品并及时送回。
6 、由值班人员检查卫生。
7 、从指定通道离开卖场。
第二节、水 果柜组称台人员工作标准:
1、仪容仪表整洁,保持良好的精神面貌。
2 、称台人员应充分掌握商品知识,认真区分称重商品,保证一物一码,没有装
袋的商品主动帮顾客装袋并封口。
3 、称台人员在工作不忙时应到区域帮助理货员理货,并在理货过程中了解商品
知识。
4 、特价商品应由称台专人管理,并做好相应记录。
5 、迎宾前送宾后检查电子称是否正常,称纸是否充足,如有问题应及时维修。
6 、迎宾前核对价格牌,保证电脑,价格牌,电子称价格同步,如遇到问题及时
上报,如果价格牌与电子称价格不符,按价格低的为顾客
称重,如遇到顾客对我们的商品掐头去尾(如茄子、大白菜、莲藕等)也本着我
们的企业理念为顾客提供最完善的服务。
7 、根据季节及时向营业员反映调整商品信息,如保质期等。
8 、保证称台卫生,做到随手清洁,晚上彻底清洁。
9 、如遇到非本部门商品有顾客称重,主动引领顾客到达正确的商品称
重处进行称重。
10 、封装商品应将标价签贴于封装盒右上角。
称台管理:
1、保证使用正确的单品号订货及销售。
2 、确保卖场所有电子称连接好。
3 、打印价格变更单 ,课长现场检查。
4 、确保所有设备更改后的称随时连通。
5 、不得带电插拔各通讯接口 。
6 、清除电子秤及键盘上的灰尘及污垢。
7 、确保电子秤内有足够数量的标签纸。
8 、使用酒精笔清洁热敏打印头。
9 、将电子秤(特别是秤盘)上的液体擦干。
10 、勿实施非规定的维修。
1 1 、始终保证电子秤处于水平状态。避免电子秤处于非水平状态,导致称量值
不准确。
12 、用电子秤底部的四个高度调整脚轮,将电子秤调整至水平。
1 3 、清洁电子秤只能使用干的软布或蘸有中性洗涤液的软布,切勿使用稀释液
或其它挥发性液体。
14 、勿使电子秤摔跌或受强烈撞击。 出师表
两汉:诸葛亮
先帝创业未半而中道崩殂, 今天下三分, 益州疲弊, 此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣
不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光
先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。
宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其
刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚
以为宫中之事,事无大小
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