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营养品小常识 健康型营养品 健康型营养品(Health supplemen)： 维持及增进健康的关键，如大豆异黄酮、海豹 油、蜂王浆、蜂胶、螺旋藻、灵芝、芦荟、角鲨烯、沙棘、枸杞等。这些营养品跟全身机能、 机能调整有关，是维持及增进人体健康的营养成分。摄取时应以“基本型营养品”来调整人 体的代谢机能，再依个人喜好，并配合体质，再选择有实效的“健康型营养品” 。 在判断选用哪种产品时，首先一定要确定产品的安全性，然后才考虑到个人保健目的、 服用必要性及费用等问题。 选择性营养品 选择性营养品(Optional supplement):或称“有天然治疗效果的营养品(therapeutical or medicinal supplement )”——以改善健康和天然疗治为目的，如纳豆、苦荞、松茸虫草、奶 蓟草、锯棕榈等，主要是一些草本植物或药草类，其中某些成分在国外也有医师拿来当作药 品使用。 这类营养品几乎都需因时间、场合及体质的不同来分别使用，且几乎不会在平时无意间 摄取到。当然，在服用这类天然营养品的时候，也要特别注意到彼此的相互作用。 基本型营养品 基本型营养品 (Basic supplemen)t ——主要补充人体欠缺及损失的营养成分， 如维生素、 矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、卵磷脂、 EPA、 DHA 、胶原蛋白、软骨素等。这些成分是 人体的构成要素，是保持身体健康所“不可或缺的营养素” ，但现代人却很容易缺乏，所以要 从保健食品中补充。 另外，我们要有一个概念，就是一般健康的人，包括高龄健康者，其实每天都需要补充 基本性营养品，但若处在怀孕期、哺乳期或正在服药等特殊情况下，某些营养成分的社区则 须有所控制，应咨询营养医师或相关专家。 营养品与保健食品有什么区别？ 保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、 维生素、矿物质等，营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂 肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适 宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一 日三餐中获得。 全球排名第一的营养品 世界排名第一位的是 USANA( 优莎娜 )，在一本全球公开发行的书上有证实，这本书的名 字是《营养品比较指南》，中国在卓越网上可以买到，这本书是由加拿大生化学家前加拿大国 会议员及卑斯省立法局成员 Lyle MacWilliam ，带领一组世界顶尖级的科学家，经过六年的研 究，考察了数千种营养产品后，才出了这样一本书，里面有对世界各地五百多种较有名的营 养品做了成分的分析比较及评分，排名第一的就是以 96.1 得高分( 100 分制)获得第一名的 USANA (优莎娜)。