高考生物一轮重要考点《固定化酶和固定化细胞技术》练习卷.docxVIP

2019 年高考生物一轮重要考点《固定化酶和固定化细胞技术》练习卷 固定化酶和固定化细胞技术 1．下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是 A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小 B．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药 C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用 D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去 CaCl2 和杂菌 2．如图所示是酶的几种固定方式示意图，其所采用的固定方法依次是 A．物理吸附法、化学结合法、包埋法 B．化学结合法、物理吸附法、包埋法 C．包埋法、物理吸附法、化学结合法 D．包埋法、化学结合法、物理吸附法 3．用固定化酵母进行葡萄糖的发酵，结果发现产生的酒精很少，可能的原因是 ①干酵母未进行活化处理 ② CaCl2 溶液浓度过高 ③加入酵母细胞前海藻酸钠溶液未冷却 ④活化酵母菌用的是蒸馏水 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．①②③④ 4．关于酵母细胞的活化，下列说法错误的是 A．活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复正常的生活状态 B．酵母细胞所需要的活化时间较短，一般需要 0.5~1 h C．酵母细胞活化时，体积会变小 D．将干酵母放入盛水的小烧杯中，不断搅拌成糊状，放置在适宜的条件下即可活化 5．褐藻胶裂解酶的固定化在工业上的应用意义深远。图为褐藻胶裂解酶固定化前后对酶活性的影响，下列关于该