初中综合实践_百变寿司教学课件设计.ppt

临沂中小学生综合实践基地 臧慧 游戏-- 规则： 抽签选出两组（每组2名）同学，一个比划，一个猜,在规定的60秒时间内猜对多的小组获胜(可以说话，但是不能说出与所猜内容相同的字眼)。 A B 抽签 饺子 粽子 面条 煎饼 油条 狮子头 汤圆 烤鸭 结束 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 月饼 馒头 包子 馄饨 臭豆腐 豆浆 火锅 蛋炒饭 结束 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 寿司的起源 虽然现在提起寿司大家首先都会想到日本，其实寿司原本来自中国。大约在公元3世纪，由中国沿海地方传至日本，历经千余年发展之后，成为日本文化的代表之一。 首先，寿司味道鲜美； 其次，寿司所含热量低，脂肪低，又富含各种矿物质及纤维，是当今最健康、最具营养的食品之一。 一、制作寿司必不可少的材料及工具有哪些？ 盐︰糖︰白醋=1︰5︰10 二、排序：寿司的制作步骤是？ 1 3 2 4 5 6 薄，均匀（不要贪多哦 ！） 用力，卷紧 来回切；要快 一、用刀时注意安全； 二、带上手套、口罩、围裙，讲究卫生。 百变寿司 百变寿司 百变寿司大比拼 要求 设计新颖 寓意深刻 造型美观 美味可口 同学们，今天我们学会了寿司的制作方法了，希望大家在以后的生活中可以去继续创新，并做给家人品尝！