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海盐高级中学高三化学复习------有机化学基础 一、有机化合物的组成与结构的研究： 1、简史：18世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学概念。 19世纪中叶，德国化学家维勒利用氰酸铵（NH4CNO）合成了尿素[CO（NH2）2]，打破了无机物和有机物的界限。 1965年，我国在世界上第一次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白质--------结晶牛胰岛素。 2、有机化合物的组成研究：由有机化合物的组成元素及各元素的质量分数可推知有机化合物的最简式。 （1）元素分析：李比希法（燃烧法）：常用于碳、氢、氧三种元素的分析 将样品置于氧气流中燃烧，燃烧后生成的水和二氧化碳分别用吸水剂和碱吸收，称重后即 可分别计算出样品中的碳、氢元素的质量分数，而氧元素可以根据样品总重与碳、氢元素 的质量差求出。 钠融法：可以定性分析有机物中是否存在氮、氯、溴、硫等元素 铜丝燃烧法：可以定性确定有机物中是否存在卤素 现代人们常借助元素分析仪来确定有机物的组成 3、有机物的结构研究： （1）李比希的“基团”理论：有机化合物中的一些特定组合，也就是现在我们所说的“基”：如