合集趣味小实验修改52个要点.docxVIP

专题一 趣味小实验 专题一 趣味小实验 化学是一门与社会、 生活密切联系的学科， 结合社会和生活实际有许多小课题值得研究。 如分析市售食盐的纯度、 检验食盐中的含碘量或研究食盐的日常保存； 测定雨水的 pH 值等 等，让学生在课余时间，根据兴趣和爱好自愿组成一组，通过收集资料，分析研究，设计可 行的实验方案，最后得出实验结论。 通过观察物质和动手实验， 加深对物质世界的认识， 同时获得科学方法的体验， 养成实 事求是的科学精神和严谨的科学态度。 在实验操作中， 要求能比较规范地使用常用仪器和正 确地进行基本实验操作。 同时，了解一些生活常识，指导我们的日常生活，也是很有必要的。 Z1．1 变色系列 蓝瓶子、红瓶子和三色变实验 在 250mL锥形瓶中注入一些水， 加适量葡萄糖、 烧碱及几滴亚甲蓝指 示剂后，塞上瓶塞，摇均瓶中溶液，瓶内溶液呈蓝色， “蓝瓶子实验”的名称由此而得。将锥形瓶静置几分钟，瓶内溶液会由蓝色渐渐变成无色透明状，拿起锥形瓶再摇晃瓶内溶液， 溶液又变成蓝色。蓝色、无色在摇晃与静置之间可反复变化。 原理： 本实验所用的亚甲蓝、 碱性藏花红、 靛红等指示剂都是氧化还原指示剂， 如亚甲蓝会被氧气氧化而呈蓝色， 即其氧化态呈蓝色 ( 平时亚甲蓝就呈蓝色 ) ，呈蓝色的亚甲蓝能被碱性葡萄糖溶液还原， 还原后呈无色， 即其还原态呈无色透明状。碱性藏花红的氧化态呈红色，被 碱性葡萄糖还原后的还原态也呈无色透明状。 而靛红指示剂在碱液中的氧化态呈绿色， 被葡萄糖还原后的还原态呈淡黄色，而橙色则是其中间色。 本实验的变色反应均为氧化还原反应，其中氧化剂是空气中的氧气，还原剂是葡萄糖，加碱是为了提高葡萄糖的还原能力。 本实验中所用的亚甲蓝之分子式为： C16H18ClN3S.3H 2O，相对分子质量为： 373.90 ，属吖 嗪，是噻嗪衍生物；碱性藏花红的分子式： C20 H19ClN4 ，相对分子量为： 350.80 ；靛红（又 称酸性靛蓝）分子式为： C16H8N2O2(SO3Na)2 ， 相对分子量为： 466.36 。 专题一 趣味小实验 操作： 在一个 250mL的锥形瓶中注入 100mL水，加入 2g 葡萄糖、 2g NaOH固体、几滴亚甲 蓝指示剂（ 0.2%）。在锥形瓶瓶口塞上塞子，摇均瓶中溶液，瓶内溶液呈蓝色。将锥形瓶静 置几分钟， 瓶内溶液由蓝色渐渐变成无色透明状， 拿起锥形瓶再摇晃瓶内溶液， 溶液又变成蓝色。 蓝色、无色在摇晃与静置之间可反复变化， 直至瓶中上方的氧气或溶液中的葡萄糖耗尽。 2. 将上述实验中的亚甲蓝指示剂改为 0.5%的碱性藏花红指示剂，将 NaOH用量增至 4g/100mL 水，指示剂量减为 1 滴。则振摇瓶子时， 瓶内溶液为红色 ( 故也可称“红瓶子实验” ) ，将锥形瓶静置几分钟， 瓶内溶液由红色渐变成无色透明状， 拿起锥形瓶再摇晃瓶内溶液， 溶液又变成红色 。 红色、 无色在振摇与静置之间也可反复变化， 直至瓶中上方的氧气或溶液中的葡萄糖耗尽。 将上述实验中的指示剂再改为1%的靛红，试剂用量略作变动 ( 详见下表 ) ，则瓶内溶 液可发生多种颜色的变化。一开始溶液呈绿色，静置片刻后溶液变为橙色， 再静置片刻，溶液由橙色变为黄色。 轻轻地摇晃瓶子，瓶内溶液又变为橙色， 再激烈振荡瓶子，瓶内溶液又返回绿色 。在振摇与静置之间，绿色、橙色、黄色也可反复来回地变化。 4. 在上述红瓶子实验的溶液中再滴加几滴亚甲蓝指示剂， 振荡瓶子使溶液呈蓝色。 片刻后溶液变为紫色，再静置片刻， 溶液由紫色变为红色，再过片刻溶液呈无色透明状。轻  静置 轻地摇晃瓶子，瓶内溶液又变为红色，再激烈振荡瓶子，瓶内溶液又返回紫色、蓝色 。 说明： 上述变色实验的最佳温度为25～ 30oC，溶液温度过低时需加热至所需温度。 亚甲蓝、碱性藏花红、靛红为粉状试剂，它们都溶于水，故实验前可先配成水溶液。 为使溶液存放时间长些，也可用25%的乙醇水溶液来配这些指示剂。 上述几个实验的各试剂用量配比见下表 蓝瓶子、红瓶子和三色变实验的试剂用量 试剂 水 (mL) NaOH (g) 葡萄糖 (g) 氧还指示剂 蓝瓶子 100 2 2 0.2%亚甲蓝几滴 红瓶子 100 4 2 0.5%碱性藏花红 1 滴 三色变 100 1 2 1%靛红 1mL 茶水多变色 许多植物的色素具有酸碱指示剂的功能，如有色花朵、红罗卜 的皮、紫色卷心菜等，都能随不同 PH 而发生颜色变化。再如在茶 水中放几片柠檬，茶水的颜色就会变浅，在茶水中放入少许纯碱， 茶水的颜色就会变深。茶水中的化学成份很复杂，能发生的变色反 专题一 趣味小实验 应也很多， 比如有个茶水变色魔术就很有趣： 表演者拿起一杯茶水略加晃动， 浅棕色的茶水 就变成