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第 1 节 细胞膜 —— 系统的边界
教材分析
“细胞膜 —— 系统的边界 ”是人教版新课标高中《生物》必修 1 中第三章第一节的内容,
是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的, 为以后的细胞器、 物质出入细胞
的方式以及生物膜系统等内容做铺垫, 起着承上启下的桥梁作用, 是生物学中十分重要的内
容。
学情分析
学习者是高中一年级学生, 对于细胞膜这部分内容初中有一定的基础。 这个阶段的学生
学习积极性较高, 课堂上应该充分调动学生的积极性, 引导学生不断思考, 体现学生的主体
性和教师的主导性。 老师在教学过程中应该多联系生活实际, 利用类比推理等方法, 帮助学
生识记和理解。
教学目标
1、知识目标:
( 1)通过学习,学生能够简述细胞膜的成分和掌握细胞膜的功能;
2、能力目标:
1)通过学习,学生体验制备细胞膜的方法;
2)通过观察、分析所给材料,提高学生获取信息的能力;
3、情感目标:
1)学生能够认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义;教学重难点
1.教学重点
1)细胞膜的成分和功能
2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
2.教学难点
1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
课前准备
安排学生预习教材 40 页到 43 页。
教学过程
第 1 页
教学内容
教师行为
学生行为
设计意图
著名的生物学家翟中和院士说 “我确信哪怕一个
导
引用名
最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能
入
产生疑问的同时
言,激发
电脑更精巧! ”为什么一个细胞会比智能电脑更精
本
形成学习和探讨
学生的兴
巧呢?细胞到底有什么精巧之处?它的精巧会不
章
新知识的兴趣。
趣和求知
会与其结构有关呢?今天我们就来学习第三章
1min
—— 细胞的基本结构。
欲
同学们都知道我国的地图像一只雄鸡,这只雄鸡
是靠什么来圈定的呢?那就是边界。边界对于一
引
个系统来说是至关重要的,细胞作为一个生命系
入
统,它有没有边界呢?请看材料一,科学家用显
学生阅读材料并
创设问题
本
, 进行思考, 尝试回
微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内
情境引导
节
伊红很快扩散到整个细胞 ,却不能逸出细胞。
答问题,从而感知
学生思考
内
【学生讨论】伊红为什么不会逸出细胞?此实验
细胞边界的存在。
和猜测
容
说明了什么?
3min
分析材料可知,细胞也有边界,它的边界就是这
堂课我们要学习的内容 ———— 细胞膜。
现在我们知道细胞膜是系统的边界了,但它由哪
些物质组成、具有什么功能呢?我们还是一无所
知,也就是说我们需要研究细胞膜,拿什么来研
究呢?首先就来学习细胞膜的制备。
思考几种实验材
1.实验材料:
料,比较和初步分
对于一个实验来说,合适的实验材料是实验成功
析,选择一种实验
的关键。以下几种材料:哺乳动物成熟的红细胞、
材料,并尝试说出
高等动物细胞、高等植物细胞、细菌细胞。
原因。
【学生讨论】选择哪种材料制备细胞膜?为什
结合自己的思考,
体会实验
么?
从老师的讲解中
材料的正
结合学生的回答进一步补充,高等动物细胞、高
作出比较, 思考为
确选择对
等植物细胞有细胞核以及复杂的细胞器,植物细
什么哺乳动物红
于科学研
第 2 页
胞还有细胞壁。细菌细胞属于原核还是真核啊?原核,那它没有真正的细胞核,也没有核糖体以外的细胞器,但是,它最外面有一层细胞壁。用
一、 这些材料来制备细胞膜是很困难的,因此,选材
体 应遵循的原则:①无细胞壁②无细胞核③无众多
验 的细胞器。哺乳动物成熟红细胞为什么满足这些
细 条件呢?因为它的主要功能是通过血红蛋白来运
胞 输氧,所以在发育过程中,它的细胞核和细胞器
膜 等逐渐退化并排出, 为血红蛋白腾出更多的空间。
的 【提问】鸡血红细胞行不行啊?为什么?
制 对,鸡不属于哺乳动物。
备2.实验原理:
方 【提问】有了实验材料,接下来要怎么操作呢?
法 用针扎破细胞行不行?用镊子把细胞膜剥下来可
13min 以吗?为什么?
细胞内的物质是有一定浓度的,把细胞放在清水
里,水就会渗进细胞, 细胞吸水多了会怎么样呢?就好像吹气球,越吹越大,然后就怎么样啊?会涨破。所以,实验原理就是细胞的吸水涨破。结
合教材 41 页的图片来理解。 【提问】第一副正常红细胞是什么形状啊?同学们都很善于观察啊,
红细胞是两面略凹的圆饼形。第二幅图是吸水后的红细胞,什么形状呢?第三幅图就是吸水涨破的红细胞,可以看见细胞内容物流出来了。
3.制备细胞膜的步骤:
给大家 2min 时间自己阅读课本上 P41 的方法步骤
和 2 副光镜下的照片,体会制备细胞膜的方法。注意显微镜的使用方法和注意事项。
大家再看看 41 页上的两
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