饮片切制类型、方法与质量标准.pptVIP

饮 片 切 制类型、方法和质量标准;第六章 饮片切制;教学目标;第六章 饮片切制;第六章 饮片切制;第六章 饮片切制;第六章 饮片切制;第六章 饮片切制;第六章 饮片切制;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;滚筒式洗药机 ;滚筒式洗药机 ;饮片切制类型、方法和质量标准;饮片切制类型、方法和质量标准;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理 ;润法，按其性质可分为： 浸润：以定量水或其他溶液浸润药材，经常翻动，使水分缓缓渗入内部，以“药透水尽”为准。（如酒浸黄连、水浸郁金、枳实、枳壳等） 伏润(闷润)：质地致密坚硬的药材经过水洗、泡或以其他辅料处理后，用缸(坛)等在基本密闭条件下闷润，使药材内外软硬一致，利于切制。（如郁金、川芎、白术、白芍等） 露润(吸潮回润)：将药材摊放于湿润而垫有篾席的地上，使其自然吸潮回润适合切制，（如当归、玄参、牛膝等）。 ;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;减压冷浸设备示意图 ;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;小结;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第一节 药材切制前的软化处理;第二节 饮片类型及切制方法; 顶片(顶头片/圆片) 斜片(瓜子片、柳叶片、马蹄片) 片型 直片(顺刀片、顺片) 刨片(压片) ;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;;第二节 饮片类型及切制方法; ;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;剁刀式切药机 ;旋转式切药机 ;第二节 饮片类型及切制方法;多功能切药机 ;注意事项： 机械切药机操作时应站在安全范围；在清理和维修的过程中，应将配电箱中电源断开，以防清理和维修中误触启动开关，造成人身伤害事故。;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;第二节 饮片类型及切制方法;第三节 饮片的干燥;第三节 饮片的干燥;第三节 饮片的干燥;第三节 饮片的干燥;翻板式干燥机;饮片切制类型、方法和质量标准;饮片切制类型、方法和质量标准;2.热风式干燥机 ; 2.热风循环烘箱 ; ☆凡以热风作为干燥介质的干燥设备，进风口应有适宜的过滤装置，出风口应有防止空气倒流装置。; ; ;第四节 饮片切制过程的质量标准;第四节 饮片切制过程的质量标准;第四节 饮片切制过程的质量标准;第五节 饮片的包装;第五节 饮片的包装;第六节 影响饮片质量的影响;第六节 影响饮片质量的影响;第六节 影响饮片质量的影响;第六节 影响饮片质量的影响;第六节 影响饮片质量的影响;第六节 影响饮片质量的影响;第六节 影响饮片质量的影响;药材软化程度的检查方法——弯曲法：长条状药材 指掐法：团块状药材穿刺法：粗大块状药材手捏法：不规则的根与根茎、 块根、果实、菌类药材刀切或折断法：团块状、长条状、不规则的根与根茎类药材