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VIP 房服务工作流程
客房部接到 VIP 通知单后,应立即分发给负责客房、房务中心和绿化组的管
理员,作好客人入住前的客房布置、检查,和客人入住后的服务工作。
房务中心管理员应督促房务中心服务员熟记入住的VIP
客房管理员应督促客房楼层员
准
的姓名和国籍,了解 VIP 等级。并要详细掌握客人的确
工熟记入住的 VIP 的姓名和国
备
切抵离时间、房号、习俗特点和特殊要求。同时房务中
籍,了解 VIP 等级和要求布置的
程
规格。并要掌握客人的抵离时
序
心物管员应按 VIP 等级及布置要求, 准备和领齐各种物
品:水果(小点)、化妆品、睡衣、高档拖鞋、印有烫
间、房号、习俗特点和特殊要求。
房务中心与总台保持联系,
了解 VIP 客人动态, 尽
客房楼层服务员按 VIP 等级
量详知客人的确切抵店时间。
并及时通知客房管理
及布置要求,向房务中心物
公共卫生及绿化管理员接到通
知后,应督促绿化组按要求准
备好花篮、花束及插花等。
物品准备有不足
员,作好迎宾准备。 房务中心管理员并应将情况及 管员和绿化组领取和备齐
客房清洁员检查房内的各种设备和设施, 确保完好有 清洁、布置有不足
布
置
效;全面清洁住房,保证整齐清洁。客房服务员严格
检
查
布置好的 VIP 房,必须由客房管理员、客房部经理、房务部
有不足
程
序
总监及饭店总经理(或指派的管理人员)检查,如发现或有
VIP 客人抵店时,客房部经理(或客房管理员)应到场带领客房服务员在梯
口迎接客人。见到客人,应面带微笑微微鞠躬,使用礼貌敬语主动问好(应
VIP 客人入住后,房务中心应随时注意
/ 小姐(女士),您好,欢迎光临。”
以姓氏称呼,以示亲切):“××先生
电话接听, 准确及时回答客人的问询和
随后,让客房服务员在 1 分钟内,将事先按接待要求准备好的毛巾、 茶水(或
满足客人的各种要求。同时, 要注意观
饮料)用托盘送进客人的房间,请客人饮用。退出客房前应说:“如有什么
察客人的动向, 当客人外出或在房内会
客时,应及时通知客房服务员对客房进
VIP 客人入住后,客房服务员随时注意为客人提供各种服务。当客人外出时,
要及时对客房进行小整理,包括:更换客房和浴室内用过的茶具、酒具和“四
套巾”;清倒垃圾和烟缸,并注意看清有无贵重物品;清洁浴室内客人用过的
服
洁具和台面; 整理客人睡过的床铺, 盖好床罩; 整洁房内家具, 挂好客人衣服,
务
程
房务中心接到 VIP 客人离店的通知后,
序
客房服务员根据 VIP 客人的习俗和活动特点及特殊要求, 适时按照做夜床
应立即通知楼层客房服务员。
流程进房做夜床, 并根据 VIP 接待规格和要求, 在早餐牌上加放一支玻璃
接到客人离店通知后,客房服务员应即至梯口送行,为客人按电梯
铃,电梯到达楼层时,在正确的位置用手挡住电梯活动门,请客人
客人结帐离店后,房务中心物管员
进入电梯,电梯门关上三分之一时,面向客人鞠躬道别:“欢迎您
应作好各种物品的回收和耗用报
道别客人后,客房服务员应及时回房检查房间,发现遗留物品,尽快
设法送交,并按原先布置要求,检查房内摆放的各种物品和礼品,及
时向物管员交回回收的物品和作好耗用物品的报帐工作。
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