粤教粤科版小学五年级科学下册种子和幼苗备课.doc

PAGE1 / NUMPAGES3 种子和幼苗 【教学目标】 科学知识： 1．了解种子的基本结构。 2．知道种子萌发需要的一些外界条件。 3．了解种子萌发过程中发生的变化。 能力培养： 1．会用对比实验验证种子结构的完整和萌发有关。 2．会用实验探究种子萌发需要哪些适宜的外界条件。 3．能认真细致地记录种子萌发的过程。 情感态度价值观： 1．通过实验培养细心观察的习惯。 2．了解种子萌发的有关知识，体会植物的奥秘。 【教学重点】 知道种子萌发需要一定的外界条件。 【教学难点】 了解种子萌发过程中发生的变化。 【课时安排】 2课时 【教学准备】 学生试种被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀过的菜豆种子以及在三个杯中分别按不同条件种种子以了解种子萌发的条件。 【教学过程】 【第一课时】 一、导入： 我们平时见到的植物，大部分都是由种子萌发生长而成的。是不是每一颗种子都可以发芽呢？什么样子的种子能发芽？今天，我们就来学习《种子和幼苗》（板书课题）。 二、什么样的种子能发芽？ 1．出示两组菜豆种子（被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀的菜豆种子）以及提前几天用两组菜豆种子（被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀的菜豆种子）做的发芽情况的实验。 2．解剖一颗完整的菜豆种子，观察其内部结构。 3．引导学生进行观察对比，然后说说什么样的种子才能发芽。 得出：结构完整的种子才能发芽。 三、唤醒种子里的生命 1．同样的种子，为什么在仓库中不发芽，种到地里就会发芽？ 2．种子萌发需要什么样的外部条件？ 3．出示一组（三个杯子）发芽情况的实验，引导学生观察： 三个杯子里分别放了相同数量的种子和土壤，只是1号杯空气充足，无水；2号杯水和空气均适量；3号杯水较多，缺乏空气。 4．观察不同情况下种子的萌发情况，思考种子萌发需要什么样的环境条件？ 得出：种子萌发所不可缺少的外界条件是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。 四、总结 通过今天的学习你对种子有了哪些了解？ 【第二课时】 一、复习导入 说说种子萌发需要什么的环境条件？ 二、观察种子萌发的过程，并用简单的文字或图画记录下来。 （一）汇报观察情况 1．种子从外界吸收足够的水分后，原来干燥、坚硬的种皮逐渐变软，整个种子因吸水而呈现膨胀，终于将种皮撑破。 2．种子吸水后，在一定的温度条件下，贮存在胚乳或子叶里的不溶性大分子化合物，分解成简单的可溶性物质。 3．种子的胚根、胚芽、胚轴很快地生长起来。 4．种子里胚根首先突破柔软的种皮，向下生长，形成主根。 5．胚根伸出不久，胚轴的细胞也相应生长和伸长，把胚芽或胚芽连同子叶一起推出土面。） （二）你对种子萌发过程有了什么新的了解？ 三、拓展：子叶的作用 1．子叶在幼苗生长的过程中有什么作用呢？ 2．幼苗萌发后的子叶为什么不会慢慢长大，反而慢慢枯萎了呢？ 3．你认为子叶对幼苗的生长有什么作用呢？ 总结：同学们可以课后做个实验来验证子叶的作用： 选用两株刚出土且差不多大小的幼苗，一株去除子叶，另一株不去除，然后把两株幼苗种在一个盆里，过几天观察看看实验的结果是什么样的。 四、作业 网上学：各种各样的种子 1．请同学们上网了解更多植物种子的特点和用途。 2．请同学们观察和收集自己周围一些植物种子方面的资料并和同学交流。 五、复习资料 1．菜豆种子结构包括（胚）和（种皮），胚又包括（胚轴）、（胚芽）、（胚根）和（子叶）。 2．种子萌发的环境条件是：（适宜的温度）、（水分）、（空气）。 3．选两株刚出土的菜豆幼苗，一株保留叶子。一周后，保留子叶的豆苗长得壮，去掉子叶的豆苗长得瘦小，说明子叶里含有丰富的（营养成分）。 【板书设计】 种子和幼苗 一、什么样的种子能发芽？ 结构完整的种子才能发芽。 二、唤醒种子里的生命 种子萌发的外界条件是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。 二、观察种子萌发的过程 子叶的作用：提供营养