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- 2021-02-03 发布于江西
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实验室化学药品、试剂管理制度及规范
1 目得
1、1规范实验室化学药品、试剂得管理,确保化学药品、试剂正确安全使用,保证检测工作质量、
1。2所有被允许使用得化学药品(化验室得化学试剂、杀虫剂、车间使用得消毒剂、洗涤剂、润滑油、油漆等)应被有序地标记、存放、使用,避免污染食品、食品接触面与包装物料。
2 适用范围
适用于实验室化学药品、试剂得采购、贮存、标识、领取与使用得全过程。
3 职责及术语
负责实验室化学药品、试剂得控制与管理、
从与食品或食品接触面接触得可能性角度分类,把工厂可能使用得化学品分为A、B、C三类:
A类化学品:指与原材料、食品或食品接触面发生接触得化学品、(如CIP使用得酸、碱、清洗剂等)。
B类化学品:在线使用但不与食品及原材料、食品接触面接触(如车间所用得链条润滑油、墨水等)。
C类化学品:为实验室分析用得标准试剂或指示剂、?4 内容及要求
4、1化学药品、试剂得采购
4.1.1实验室依据本室检测任务或药品台账,制定各种化学药品、试剂得采购计划,写清品名、单位、数量、纯度、包装规格等。
4、1.2化学药品、试剂购进后,由相关使用人员负责验收,确认安全有效后,方可领回存放,并记录于台账、
4、2化学药品、试剂得贮存
4、2。1化学药品试剂贮存环境应通风、干燥,实验室用配备消防器材与灭火设备。
4。2。2化学药品、试剂种类繁多,需严格按其性质与贮存要求(参见中
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