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- 2021-02-04 发布于山东
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.柚子的 7 种吃法,告诉你怎么吃柚子! !连皮都不剩。 。
冬天就是吃柚子的时候,好处自然不用多说,可是把功效多多的柚子皮一丢了之可不明智哦!神呐,人类已经不能阻止吃货的脚步了! !从柚子肉到柚子皮,各种好吃做法,保准你吃的连渣都不剩 ~~
柚香腩肉煲
食材: 200g 柚子皮、 400g 五花腩、适量油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量白糖做法: 1)将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切块。 2)加水烧开 1-2 分钟。 3) 捞出晾凉,挤干水分。 4)锅里放油烧热 ,放入白糖炒糖色。 5) 待糖色均匀下入五花腩。 6)放入老抽 ,姜片、盐然后加 1 大碗水进去煮开。7)倒入煲内 ,盖上盖子 ,大火烧开后转小火慢慢煲。 8)20 分钟后
汤汁收至 1 半。9)加入柚子皮用筷子拌匀 ,盖上盖子。 10)小火再煲 20 分钟即可。
辣炒柚子皮
食材: 250g 柚子皮、 25g 青辣椒、 25g 红辣椒、 4-6 瓣蒜瓣、
适量豆豉、 100g 瘦肉、适量色拉油做法: 1)柚子皮放锅里煮
至断生,然后在水里漂两天。 2)将漂过的柚子皮控水,切成小块。 3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。 4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。 5)下柚子皮大火快炒,同时调入生抽。 ps:柚子都可以用来烧肉了,那吃肉的人生还需要解释吗?爱吃红烧肉的童鞋,你们等着吧,各种版本的红烧肉,一定要学学
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