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我的课程故事——豆芽生长记 有一天吃午饭的时候，悦悦小朋友告诉我们，她最喜欢吃豆芽，《指南》中提到：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识，比如，和幼儿一起通过户外活动、参观考究、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程。我便问悦悦知不知道豆芽是怎么来的，她说不知道，班上其他孩子也不知道，于是便带领孩子们一起来“种植”豆芽。 第一天，我们先选好绿豆，洗干净后，浸泡在水里。 绿豆在水里浸泡了一天一夜后，绿豆变成什么样子了呢？孩子们告诉我它们一个个都长出了“小尾巴”，真的是太神奇了。 在老师的引导下，孩子们重新拿了一个盘子，先在盘子里铺上