生鲜乳中菌落总数、体细胞数控制技术规程.pdfVIP

生鲜乳中菌落总数控制技术规程.pdf 生鲜乳中体细胞数控制技术规程.pdf ICS 点击此处添加 ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/ XXXXX—XXXX 生鲜乳中菌落总数控制技术规程 Specification for the prevention and reduction of total colony in raw milk 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （征求意见稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 安徽省市场监督管理局 发 布 DB/ XXXXX—XXXX 前 言 本文件按 GB/T1.1 2020 标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规 则起草。 本文件由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。 本文件由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所。 本文件参加单位：安徽省农垦集团有限公司，安徽省饲料与健康养殖行业协会，蚌埠市和平乳业 有限公司，安徽省畜禽遗传资源保护中心。 本文件主要起草人：齐云霞，杨永新，张毅宾，杨林，唐义国，程广龙，席海龙，赵小伟，吴涛， 黄冬维，赵辉玲，丁海生，李文胜。 1 DB/ XXXXX—XXXX 生鲜乳中菌落总数控制技术规程 1 范围 本文件规定了生鲜乳中菌落总数的控制技术措施，包括泌乳牛饲养管理、卫生控制、挤奶管理、生 鲜乳菌落总数监测、贮存和运输、菌落总数监测和记录的要求。 本文件适用于安徽省大中型规模奶牛场。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB