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大棚蔬菜点花蘸花技巧蔬菜 ,栽培管理
大棚栽培蔬菜常因光照不足、温湿度不适,而不能正常授粉,
发生落花落果。正确施用 2,4-D、防落素等点花、蘸花可提高坐果
率,加速果实膨大,增加产量,但若不注意某些细节,很容易对植株
造成不利影响,如出现畸形果、导致减产等。怎么选用蘸花药?
1
2,4-D 和防落素都能用于茄果类蔬菜,有研究表明,施用
2,4-D,坐
果率较高,但对茄果类蔬菜的幼芽和嫩梢有一定的伤害, 所以它一般
用于蘸花或涂抹花柄; 而防落素对蔬菜的嫩梢组织伤害很轻, 用量适
当几乎没有伤害,可以喷花用,省工省事,安全有效,但是坐果率比
2,4-D 低一些。
实践证明,选择哪种蘸花药要根据植株的长势来确定。对植株长势
过强或长势过弱的植株,建议选用 2, 4-D 来蘸花,对长势中等的植
株,建议选用防落素。
那么怎样区分植株长势强弱呢?一般植株茎秆上粗下细、叶片大而
肥厚、叶色深绿、 茎叶含水量较多的植株就是长势较强;茎秆上细下
粗、叶片小而薄、叶色黄绿、茎叶含水量较少的植株就是长势较弱;
植株茎秆上下粗细均匀一致、叶片平展、叶色翠绿,说明其长势比较
适中。
2
蘸花实践经验谈
1.点花不宜早很多种植西红柿的菜农前期点花很早,只要有花就点,
往往第一穗花花芽分化不良,即使点住,后期也容易发育成畸形果。
建议:蔬菜苗期应以壮棵为目的,不要过早留果,例如秋茬西红柿栽培过程中,可摘除第一穗果,避免后期畸形果出现,而且有利于壮苗。对于黄瓜,可 12 片叶以上开始留瓜,从定植到投产最好控制在高温季节 35~40 天,晚秋和早春 40~45 天,通过晚留果,晚点花,让营养更多地供应根系及茎叶生长,培育壮棵。
2.蘸花不宜多最近菜农王师傅发现黄瓜叶片上的 “小黄点 ”特别严重(就是黄瓜靶斑病),因为目前对该病没有特别有效的药物进行治疗,传播非常迅速。在与王师傅的交谈中了解到,最近黄瓜价格高,为了多坐果,植株上能蘸的花基本都蘸了,但没想到植株生长不良,对病害抵抗力降低,导致 “小黄点 ”迅速传播。
建议:蘸花多少应该根据植株长势来判断,若植株长势较弱,菜农应尽量少蘸瓜,先养好茎蔓,不要让营养都供应生殖生长,而造成植株叶片发育不良,导致病害多发。
3.换药先实验。点花药的配制非常关键,有的菜农自己配制点花药,由于更换了新厂家的 2,4-D 产品,若还是按照原来的浓度配制,点出
的茄子出现很多僵果,造成严重损失。种植小黄瓜的王师傅说,近期
他蘸的这一茬小黄瓜皴皮非常严重, 后来他回想是蘸花药中新加入一
种叶面肥,而这种叶面肥含激素类物质,造成瓜条皴皮严重。
建议:点花药中不要随意加入含激素类叶面肥,而且在温度不同的
情况下要改变药剂浓度, 但在变更时要先做小面积实验, 只有实验成
功后才可大面积应用,避免造成重大损失。
点花要适时。 在第一穗花开放 2~3 朵花时可开始点花, 当雌花的花
瓣完全展开,且伸长到喇叭口状时点花最为适宜。过早易形成僵果,过晚易造成裂果。
操作要谨慎。点花时如果药液滴落到嫩枝、嫩叶和生长点上,易发
生药害,导致受害部位出现萎缩或坏死现象。
不点柱头。药液直接刺激柱头易出现裂果,特别是重复点花严重时
几乎造成绝收。
注意土壤湿度。如果棚内土壤过于干旱,应先浇水后点花,避免点
花后浇水造成裂果严重。
点花与管理相结合。每个花序的第一朵花容易产生畸形果,应在点
花前疏掉。坐果后,果实生长速度加快,要及时放风排湿,加强水肥
管理,搞好病虫害防治。
把握 “快慢结合 ”的原则。即雌花浸入蘸花药的时间不宜过长,一蘸即可;当雌花从蘸花药内拿出后,不要急于去蘸下一个,而应弹一下雌花或用蘸花药瓶的瓶口把粘在雌花上的药滴 “回收 ”到瓶中。
如果蘸花药瓶内药剂用完 1/3,切莫再通过挤压或倾斜药瓶来完成蘸花,应重新添满蘸花药再进行操作。 否则会因操作不当使药液洒落到植株其他部位,造成药害。 若蘸花进行到尾声,可将剩余的药液转移到体积小的容器中再继续用。
为避免重复蘸花,最好在蘸花药内加入少量红色颜料作标记,通过
颜色来区分,同时还可加入咯菌腈起到预防灰霉病和菌核病的作用。
准确掌握蘸花时间。激素处理花朵的时间只有 3 天,即开花的当天
和开放前两天,提前处理极易形成僵果,过后处理坐果率下降。选择
茄子花朵全部变成紫色开放的当天处理最佳。
准确掌握蘸花时的棚室温度。在高温条件下蘸花易产生畸形果,温
度低处理容易产生僵果,一般蘸花温度应在 15℃~ 25℃。
合理调节植株长势。植株长势过弱、过旺都会影响激素处理效果。
长势弱的植株开的花梗细、瘦小,接受激素处理很容易产生僵果。植
株营养生长过旺,抑制生殖生长,也会影响激素处理效果。因此,定
植时应选择壮苗,定植缓苗后适当蹲苗,控制好水肥和温度,使营养
生长和生殖生长达到平衡。
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