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大棚丝瓜栽培技术蔬菜 ,栽培管理
1、品种选择
大棚丝瓜宜选用耐低温弱光、喜肥水、优质、早熟、丰产、商品性
佳、适合市场的品种,如江蔬 1 号、江蔬肉丝瓜、泰州香丝瓜等。
2、育苗
培育壮苗是提高丝瓜前期产量、达到高产高效的重要环节,主要包
括以下几个方面。
种子处理播种前应先晒种、种子消毒、浸种催芽。首先将种子放在
阳光下晒 24-48h,后用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种 40min
杀菌消毒,再用清水冲洗干净,放人 70-80℃热水中,不断搅拌至常
温,再用清水浸泡 20-25h,将种子表面的黏液搓洗干净, 然后取出用
清水冲洗 2 遍,置于 28-30℃的条件下催芽。种子浸泡的时间不可过
长,也不可过短,催芽时间以 70%的种子露白为宜。
播种选择肥沃的新土 3 份,加充分腐熟的鸡粪 2 份,过筛调匀配制成营养土,并在 lm3 营养土中添加硫酸钾型复合肥 lkg 、磷酸一铵0.4kg、烯?肟菌酯可湿性粉剂 100g,充分混匀可防土传病害、虫害。
营养土装人穴盘,深度为穴盘的 2/3 处,每穴播 1 粒发芽的种子,播
后覆盖 1.2cm 厚的营养土, 用水浸透穴盘, 置于事先搭建好的小拱棚
中。育苗期间,小水勤浇,防虫防病,调整穴盘位置, 保证苗壮苗齐。
苗期管理从播种到出苗前要创造适宜出苗的温度,即白天气温
28-30℃,夜温 18-20℃,促进幼苗出土。出苗后降低温度,白天
22-26℃,夜间 15-16℃,防止秧苗徒长。土壤保持湿润,小水勤浇,
但不宜湿度过大。定植前 2d 浇透水,这样可以确保起苗、运苗和移
栽过程中不散陀、不伤根,利于快速缓苗,提高成活率。
3、定植
定植前 10-15d,整地施肥,施充分腐熟的粪肥如鸡粪、 羊粪等 3000kg、硫酸钾型复合肥 100kg、过磷酸钙 100kg。施肥后,深耕耙平 2 次,
双行栽培,大行行距 70cm,小行行距 30cm,垄高 20cm。当秧苗 2-3
片叶时,可选择晴天上午定植,定植时去除弱苗、病苗与死苗,定植
后大水漫灌。当地温低于 12℃时,及时覆盖地膜。
定植后 2 周内,保持棚内温度 30-33℃,利于缓苗。缓苗后降低棚温,保持白天温度 25-30℃,超过 32℃时拉开通风口进行防风降温,夜间
20-25℃。12 月至翌年 2 月下旬气温较低, 易对丝瓜造成寒害、 冻害,为此要可在大棚内加设小拱棚, 在小拱棚上覆盖薄膜和无纺布, 即多层覆盖,并在温室前端通风口位置围上草苫或无纺布, 减少通风换气
次数。当温度过高时,应加大通风量,保持棚室内温度不超过 30℃,
待 5-6 月之后,白天温度大于 30℃时可昼夜通风。
肥水管理缓苗期丝瓜需水较少,只有在非常干燥情况下才浇小水。
开始伸蔓时,浇伸蔓水。根瓜坐果前一般不浇水,防止秧苗徒长,此
时可通过划锄保墒,促进根系生长孔当根瓜坐住后,加强肥水管理,
结合施肥浇水,冲施氨基酸水溶肥 5kg/亩。结瓜盛期,特别是开花后,
丝瓜生长需大量有机养分,需肥量较大,应及时追肥,每 10d 左右结
合浇水进行 1 次施肥,每次间隔交替施用腐殖酸钾 20kg、尿素 20kg
或三元复合肥 15kg。
植株调整采用主蔓结瓜,但侧蔓较多,为减少养分消耗,促进主蔓
生长,应及时摘除侧蔓,
并尽早吊蔓田。利用主蔓摘心法结瓜,在主蔓 2l 片叶时摘心,选留
3-4 朵雌花,结瓜后根据幼瓜长势处, 剔除 2 个质量相对较差的幼瓜,
落蔓,待主蔓叶片再次生长到 21 片叶时,换新蔓上架,第 2 次摘心
去侧枝,以后按照此法进行摘心去侧蔓换新蔓。丝瓜生长盛期,植株
封垄,田间郁闭,及时去除侧蔓、卷须、雄花、老叶和病叶,按 ”S”
形调整主蔓位置,便于通风透光,集中养分,提高产量。
人工授粉花器自身结构、高温、地温、病虫害、肥水管理不当等原
因,均能引起授粉受精不良,造成落花,降低坐果率,因此,进行人
工授粉提高成花数量十分必要。一般选择 7:00-9:00 进行授粉,用毛
笔将蘸取收集到的花粉抹到雌花柱头上。同时,使用 2,4-D 蘸花,提
高坐果率,开花后用浓度为 20-30mg/L 的 2,4-D 点在果顶处,温度高
时使用低浓度的 2,4-D,温度低时反之。
4、病虫害防治
丝瓜病虫害防治要遵循 ”预防为主,防治结合 ”的方针,早期做好预
防工作。丝瓜病害主要有霜霉病、褐斑病、病毒病、炭疽病、蔓枯病
等,虫害主要有蚜虫、白粉虱、黄守瓜等。霜霉病发病初期喷洒 64%
杀毒矾 K 噁霜,锰锌 )可湿性粉剂 500 倍液或 72%代森锰锌可湿性粉
剂 600 倍液等,或每 667m2 用 45%百菌清烟剂 200g 熏烟,隔 7~10d
熏 1 次,连续或交替施用 2-3 次。褐斑病发病初期可喷洒 60
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