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食品卫生安全工作计划 第一篇 : 《食品卫生安全工作计划》 娄山文武学校食品卫生工作计 划 为营造学校良好教学环境，稳定 学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定学 校食品卫生安全工作计划。 一、指导思想 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 23 树立“学校教育健康第一”的指 导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼 治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突 出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，为促进学校教学 稳定工作提供有利保障。 二、加强领导，明确职责 一、组建学校食品安全工作领导 小组 ，明确分工及职责 组 长：李 镜（统筹规划学校食 品卫生工作） 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 23 副组长：宋晓海（具体安排并监 督学校食品卫生工作） 组 员：张命强 王万才 李华森 （具体落实学校各项食品卫生工作） 明确职责，责任细化，层层抓落 实，人人参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效 预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指 导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低 程度。 三、加大宣传，营造氛围 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 3 / 23 贯彻落实《学校卫生工作条例》 ， 大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》 、《学生集体用餐卫 生监督办法》 、《街头食品管理办法》 。充分利用健康教育课、 班会、队会、讲座、板报、广播等形式进行食品卫生安全教 育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预 防意识，提高自我保护的能力。 四、突出重点、很抓落实 本学期我校将坚持把学校食堂 和食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目 标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好以下工作。 加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 4 / 23