【强烈推荐】植物生理学习题及答案(1.pdf

第一章 植物的水分代谢 一、名词解释 1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 2 ．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。 3 ．渗透作用 : 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 4 ．水势（ w）：每偏摩尔体积水的化学势差。符号： w。 5 ．渗透势（ ）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号 。用负值表示。亦称溶质势 6 ．压力势（ p ）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。一般为正值。符号 p。初始质壁分离时， p 为 0，剧烈蒸腾时， p 会呈负值。 7 ．衬质势（ m ）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。符号 m 。 8 ．吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。 9 ．代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。 10．蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。 11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。 12．蒸腾拉力：由于蒸腾作用产主的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 13．蒸腾速率： 又称蒸腾强度， 指植物在单位时间内， 单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。 （g ／dm2·h） 14．蒸腾比率：植物每消耗 l 公斤水时所形成的干物质重量（克）。 15．蒸腾系数：植物制造 1 克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。它是蒸腾比率的倒致。 16．内聚力学说：又称蒸腾流 - 内聚力 - 张力学说。即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。 二、填空题 1．植物细胞吸水有 、 和 三种方式。渗透性吸水 吸涨吸水 代谢性 吸水 2 ．植物散失水分的方式有 和 。蒸腾作用 吐水 3 ．植物细胞内水分存在的状态有 和 。自由水 束缚水 4 ．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即 和 。凝胶 溶胶 5 ．一个典型的细胞的水势等于 ；具有液泡的细胞的水势等于 ； 形成液泡后，细胞主要靠 吸水；干种子细胞的水势等于 。 + p + m； 渗透性 p + m； 吸涨作用 m 6 ．植物根系吸水方式有： 和 。主动吸水 被动吸水 7 ．根系吸收水的动力有两种： 和 。根压 蒸腾拉力 8 ．证明根压存在的证据有 和 。吐水 伤流 9 ．叶片的蒸腾作用有两种方式： 和 。角质蒸腾 气孔蒸腾 10．某植物制造 1 克干物质需消耗水 400 克，则其蒸腾系数为 ；蒸腾效率为 。400 2.5 克 / 公斤 11．影响蒸腾作用的环境因子主要是 、 、 和 。光 温度 CO 2 3 4 12． C 植物的蒸腾系数比 C 植物 。大 13．可以比较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标主要有： 、 、 和 。 叶片相对合水量 叶片渗透势 水势 气孔阻力或开度 14．目前认为水分沿导管或管胞上升的动力是 和 。根压 蒸腾拉力 三、选择题 1 ．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为： （ B ．水具有高汽化热 ） 2．一般而言，冬季越冬作物组织内自由水 / 束缚水