解析 (1) 为筛选得到高效利用淀粉的工程酵母菌菌种,固体培 养基应以淀粉作为唯一碳源。多次重复筛选是为获得高效利用 淀粉的工程酵母菌的纯化菌种。 (2) 由图 2 的结果表明,该同学 采用的是涂布分离法,其操作的失误是涂布不均匀,造成平板 上菌落未均匀分布。 (3) 涂布操作用的玻璃刮刀通常保存在 70% 酒精中,使用前引燃酒精,火焰熄灭后待其冷却后使用;培养 基通常先灭菌,后趁热倒平板;保存菌种通常使用斜面培养基, 在 4 ℃ 冰箱中保存;倒平板和取菌液都必须在酒精灯火焰旁进 行,这是无菌操作要求。 答案 (1) 淀粉 筛选出真正高效利用淀粉的工程酵母菌菌种 (2) 涂布分离法 涂布不均匀 (3)C 1. 培养基的种类 划分标准 培养基种类 液体培养基 特点 不加凝固剂 用途 工业生产、扩大培养 观察微生物的运动、 分类、鉴定 加凝固剂,如琼脂 固体培养基 含化学成分不明确的天然 物质 培养基成分明确 ( 用化学成 微生物分离、鉴定、 活菌计数、保藏菌种 工业生产 半固体培养基 物理性质 天然培养基 化学成分 合成培养基 分已知的化学物质配成 ) 分类、鉴定 培养基中加入某种化学物 选择培养基 用途 质,以抑制不需要的微生 培养、分离出 物的生长,促进所
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