皮蛋虾仁粥的做法.docxVIP

皮蛋虾仁粥的做法 众所周知粥是非常养生的食物， 我们可以采用不同的食材搭配上大米来做成各种美味的粥来， 皮蛋虾仁粥就是一种常见的粥， 皮蛋虾仁粥不但味道很好而且也含有非常丰富的营养， 经常吃皮蛋虾仁粥可以起到平衡营养等作用， 所以皮蛋虾仁粥深受人们的喜爱， 下文我们介绍一下皮蛋虾仁粥的做法。 准备食材 1 糯米与大米混合，洗净，浸泡 60 分钟. 2 虾去头，去壳，去虾线，洗净，用盐，胡椒粉，料酒腌 10 分 钟. 皮蛋去壳，切碎。 取砂锅，放适量清水，放入糯米，滴几滴油，大火煮开，小火煲 40 分钟。 为防止沾锅底，要经常用筷子搅拌一下。 锅里油热，放姜爆香，放虾仁，料酒，煸炒至转色，盛出。 把虾仁放入砂锅。 放入皮蛋。 放些盐，糖。 放些鲜抽酱油，胡椒粉，小火煮 5 分钟。 放些鸡精，葱花即可。 小窍门： 1.用糯米煮粥很稠，好吃 . 2.放一点油，粥更香。 3.可以放些蔬菜，但不能多。 4.水要一次性放足。如果不够，要加开水。 在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥， 那就是皮蛋虾 仁粥，我们知道皮蛋虾仁粥的做法简单， 我们只需要几个步骤就能自 制出皮蛋虾仁粥来，上文为我们详细介绍了皮蛋虾仁粥的做法。