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面包机使用方法及其他功能拓展 面包机介绍： 面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。 基本概述 面包机，就是根据机器的要求，放好配料后，自动和面、发酵、 烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。家用面包机 1986 年由日本一家公司发明，后来流行于美欧， 20 世纪 90 年代中期传入中国。由于使用方便，轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢 迎。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手，如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。 历史发展 很少有人知道是谁发明了第一个面包机器，甚至想出这个概念。在面包机发明使用前，人们只能通过手工来制作面包。制作面包必须先用面粉和水以及其他配料混合成面团。 19 世纪下半叶，一个叫李约瑟 (JOSEPHLEE，出生于 1848 年) 的 非裔美国人发明了世界上第一个商用面包机