生活中常见的盐 说课稿[汇编].docxVIP

精品资源·有用参阅品 文档收拾 | 学习参阅 Summary compilation 《日子中常见的盐》说课稿 ***中学 *** 我说课的内容是人教版初中化学下册第十一单元课题一《日子中常见的盐》，下面我将从教育内容剖析、教育方针剖析、教育方针规划、教育办法规划、教育进程规划、板书规划、教育反思等方面谈谈我的教育规划。 一、教育内容剖析： 本单元的盐和上单元的酸和碱在内容上是同一个系统,所以本课时的学习与酸碱的学习是彼此联络，不可分割的。在上一单元中现已提出了盐的概念,学生对日子中食盐也较为了解,把盐等同于食盐是较常见的误解。本课题一开始就在上一单元所学盐的概念的基础上，提示学生留意这二者的差异，教材接着指出在日子中，人们常见的盐也不止食盐一种，进一步印证上述盐类的概念，一起引出本课题主题——日子中常见的盐。本课时介绍几种日子中常见的盐：氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙以及碳酸根离子的查验。 教材中组织了一个活动探求，使学生掌握粗盐提纯的试验进程和操作。还增加了我国闻名化学家侯德榜的肖像及其杰出贡献的介绍，这样的组织，有利于学生才能的培育和进步，对学生加强了爱国主义教育，能满意对不同层次学生进行教育的需求。 二、教育方针分析 学生已知道的根本常识：食盐是日子中最常见的调味品，知道食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等是日子中常见的盐，知道常见酸和碱的性质和用处（如碳酸钠、碳酸钙与盐酸反响能产生CO2）；也有过错的概念：常把日子中常说的“盐”等同于化学概念中物质分类的盐。 学生已具有的根本才能：经过将近一年的学习，学生现已具有了必定的化学学科才能。能够用化学办法处理一些实践问题，并具有根本的试验技术和简略的试验规划才能。 三、教育方针规划 （一）常识与技术 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在日子中的首要用处。 2.掌握碳酸根离子查验的办法。 3.学习蒸腾操作技术并概括运用相关操作别离、提纯固体混合物。 (二)进程与办法 经过试验探求碳酸盐与酸的反响，学会碳酸根离子的查验办法，进一步知道与领会科学探求的进程； (三)情感情绪价值观 1.在科学试验探求进程中领会成功的趣味，激起学习化学的爱好； 2.领会化学常识来源于日子，并服务于日子，日子中处处有化学； 四、教育要点 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在日子中的首要用处。 2.碳酸根离子的查验办法。 五、教育难点 碳酸根离子的查验办法。 六、教育办法规划 为在教育活动中充分发挥学生的主体效果，教师避免直接给出定论，教师在娴熟掌握教育内容和学生的实践的基础上，在教育的关口之处，有意识地创设疑问，激起、引导学生深化考虑，到达才能本质进步的目的。 在重难点的打破上，氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在日子中的首要用处选用学生自学，教师概括的办法进行教育；碳酸根离子的查验办法选用教师演示试验，发问引导，学生评论剖析的教育办法。 七、教育进程规划 (一)温习引进 [问题1]什么是盐? [答复]在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物叫做盐 [问题2]日子中的盐常指的是哪种物质? [答复]食盐(首要成分是NaCl)。 [问题3]食盐与盐是什么联系? [答复]盐是一类物质的总称，食盐归于这类物质中的一种。 [设问目的: 做好新旧常识的联接和过渡，一起纠正了学生把盐等同于食盐的误解] （二）自学辅导 [过渡]食盐是咱们十分了解的一种物质，它与咱们日常日子联系十分亲近。那么经过咱们的预习及日子经验，你对食盐又知多少？ [问题1] 1．食盐的生理功能是什么？ 2．说一说食盐常见的用处。 [学生阅读书68页,自学完结] [答复1](NaCl的生理效果) 人体内所含的氯化钠大部分以离子方法存在于体液中，钠离子对保持细胞表里正常的水分散布和促进细胞表里物质交流起首要效果；氯离子是胃液的首要成分，具有促生盐酸、协助消化和增进胃口的效果。人们每天都要摄入一些食盐来弥补因为出汗、排尿等而排出的氯化钠，以满意人体的正常需求。 [答复2] 1．食盐是一种重要的调味品。 2．医疗上用氯化钠制造生理盐水。 3．农业上能够用氯化钠溶液来选种。 4．食盐能够用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌制成各种风味共同的食物。 5．公路上的积雪也能够用氯化钠来消除。 [教师弥补]除了以上用处外，食盐还有许多用处。如：洗衣服时加点盐，能有用避免褪色。 [设问目的:从熟知的物质引进不知道的特性、用处激起求知欲，起到了引导自学的效果。] （三）试验探求 [过渡]食盐有这么重要的用处，那么食盐是怎么制得的? [介绍](播映工业制盐录像) [评论1]粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙)和不溶性杂质(泥沙等)。可经过哪些进程来制取精盐? [答复]除掉泥沙的办法首要是曾经学过的过滤法。涉及到的进程有：溶