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营养琼脂配制标准操作规程 目的 规范营养琼脂培养基配制的操作规程。 2．原理 培养基含有氮源、碳源和微量无机盐，适宜细菌生 长繁殖。 3．用途 供细菌培养、菌株纯化及传种使用。 4．配方 营养琼脂干粉 28g、蒸馏水 1000ml 5.操作步骤 将 28g 营养琼脂干粉溶于 1000 ml 蒸馏水中，混匀至完全溶解，分装，经 121℃灭菌 15 分钟，冷藏备用。 6.储存条件 2～8℃冰箱 7.有效期 实验室自行规定，确保培养基质量。 8.质量控制 8.1 质控频度 每次新配制时做质控 8.2 质控方法及结果见表 5-17。 表 5-17 试验 无菌试验  配制营养琼脂培养基质量控制方法及结果 方法 结果 100 块抽检 5%，100 块 无细菌生长 随机取 10 块，35℃培养 24～ 49h 生长试验  金 黄  色 葡 萄 球  菌 菌落浅黄色 ATCC25923 ，35℃培养 24～ 49h 铜 绿 假 单 胞 菌 35℃培养 24 ～ 48h 菌落无 直径 2.7mm ATCC27853 色或浅绿色 平行试验 平行试验 做质控时 取新旧批号的 培养基同时做 9．注意事项 倾倒时温度不易过高，否则冷凝水过多易污染；若温度 过低，琼脂易凝固。 参 考 文 献 谢正旸主编。现代微生物培养基和试剂手册。福州：福建科学技术出版社， 1994 王钦升，周正明，高屹主编