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大学化学 (下)
3.3 对映异构
3.3.8 获得单一对映异构体的方法
(1)对映异构体的物理性质
一对对映体的物理性质除对偏振光的作用方向
不同外,旋光度、熔点、沸点、在非手性溶剂
中的溶解度都相同。但非对映体之间的物理性
质则完全不同。
酒石酸立体异构体的物理性质
20
熔点(℃) 溶解度(g) [ α]D
(-)-酒石酸 170 139.0 -12
(+)-酒石酸 170 139.0 +12
(meso)-酒石酸 140 125.0 0
(±)-酒石酸 206 20.0 0
所以,用常规方法很难将一对对映体分离。
(2)对映异构体的生物作用
手性分子的立体结构与受体的立体结构 (受
体靶位)有互补关系时,其活性部位才能进入
受体的靶位,产生应有的生理作用。而一对对
映体只有其中一个适合进入一个特定受体靶位,
产生生理效应。如下图所示
手性匹配 手性不匹配
手性分子与手性生物受体之间的相互作用
例如:
HO COOH HOOC OH
H NH2 H N H
2
HO OH
R-(+)-多巴 (无生理效应) S-(-)-多巴 (抗帕金森病)
O O
H H
N O N O
NH NH
O O O O
(R)-thalidomide (S)-thalidomide (致畸)
因此,获得单一对映异构体的方法就十分重要。
(3)外消旋体的拆分
n 接种结晶法 如谷氨酸的的拆分。
n 生物化学法 利用微生物或酶在外消旋体的
稀溶液中生长时,优先破坏其中一种对映
体的方法。
n 手性色谱法 用手性的化合物如淀粉、蔗糖
粉、乳糖粉等作为吸附剂。如DL丙氨酸的
拆分,淀粉为吸附剂,水作洗脱剂,左旋
体先被洗脱。
n 化学法 基于非对映体的物理性质的差别,
设法制成非对映体。用常规分离手段分开,
再经一定方法处理使其转换回原来的对映体。
该法应用最广。
拆分试剂:人工合成的;天然产物。光学纯
度100%。
例:外消旋酸的拆分
dl-酸 + 2d-碱 dd-盐 + dl-盐 重结晶 dd-盐
假设其溶解度小
母液浓缩
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