上林大樱桃品牌运作方案.docx

“上林火山”牌大樱桃品牌策划方案 一、 “上林火山”大樱桃品牌策划背景 1、大樱桃的药用价值： 每百克樱桃中含铁量多达 59 毫克，居于水果首位；维生素 A 含量比葡萄、苹果、橘子多 4～5 倍。此外，樱桃中还含有维生素 B、C 及钙、磷等矿物元素。大樱桃的主要特点如下： 第一、抗贫血，促进血液生成。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 第二．防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 第三、祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 第四、养颜美容，樱桃营养、丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素 C 等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 第五，无农药残留，大樱桃一般在夏季害虫还没有大量繁殖之前成熟，一般不喷施农药，可放心食用。 以上原因大樱桃具有水果中“ 人参 ”美称 2、上林火山牌大樱桃特点： 在众多樱桃中唯有上林大樱桃最佳。 “脆甜、爽口、清新、回味绵长 ”这 几乎是吃过上林樱桃后众口一词的评价。为什么同样的品种、同样的温度、 1 同样的管理成果后的口感明显不一样，这得益于与上林得天独厚的自然地理 及气候条件，山东省临朐县西上林村大樱桃，完全生长在 （新生界尧山组碧玄岩， 少量碱性橄榄玄武岩； 岩体中含少量普通辉石、 锆石、镁铁尖晶石、 镁铝榴石、 歪长石和蓝刚玉等巨晶） “郯庐地震裂带 ”火山喷发形成的玄武岩风化土沙中， 1800 万年发生的那次火山大爆发形成了驰名中外的 “上林山旺化石 ”群。玄武岩岩浆来自地球最深部，带来了大量的矿物质，上林火山岩属于磁铁性玄武岩，富含铁元素， 上林西部樱桃园钻探 4-6 米以下的玄武岩含铁量高达 40%。因此，上林火山大樱桃所含铁元素明显高于其他地区的樱桃的铁含量。 上林火山大樱桃，生长在以尧山、吉山、龙条山、鹁鸪山、灵山为主的马蹄形火山盆地中，开口部分朝向西北。这个地理特点形成了：晚上寒冷的西北风灌入林区，温度较低，白天又形成了半盆地式的凹陷区温度又较高，因此昼夜温差很大，为樱桃的高糖分提供了独特的地理气候条件。 3、品牌策划的原因 由于上林火山樱桃具有高糖、高铁、脆口等特点，每年收获季节供不应 求，造成了周边不具备本条件的樱桃果农到上林冒名出售，严重影响上林大 樱桃的声誉。 特策划本案已达到与其他产区樱桃品牌的明显区隔。 二、上林火山大樱桃品牌策划事件 1、十年前，西上林村一个樱桃种植户在樱桃地里打井时，发现打出的矿 物质能吸住铁钉，具有一定磁性，后来经化验发现是磁铁矿。经地质部门探 测，上林西部玄武岩地貌之下 3-15 米之间富含磁铁矿，可以推断，该区域的 地下水源都经过了磁化处理，同样，该区域的果品吸收的水分也是磁化水， 生长的水果也是磁化水果。 2 2、种植樱桃的果农都是在自己地里打井用水浇树、 同时吃住在樱桃园中， 发现原来水壶中水垢消失了，融化了。原来有肾结石的果农症状减轻了，有 的甚至消失了。玄武岩水，清澈、甘甜、富含矿物质，含有极少的能形成结 垢的钙、镁离子。 3、该玄武岩地貌下有一条深 20 米的陡峭山沟，当地人叫“石龙” ，有一 条貌似龙型的石条纵穿樱桃种植区，该石龙下有一泉眼叫“ 石龙眼 ”，该泉的 形成估计和该地貌的年龄相仿，在当地小有名气，饮用该泉水相传称能治百 病，铁别是治疗女性月经不调、不孕不育、神经衰弱、失眠、腰腿疼痛、老 胃病等疾病方面有一定疗效。因此，每天都能看到许多善男信女到此取水， 由于泉水细小，经常看到派出长长的队伍。实际这不是迷信，估计与该泉水 经过了磁化，且含有大量的有益稀有元素。 4、来自全国的大樱桃客商专门到上林指名道姓收购上林大樱桃，他们认 为上林大樱桃，肉厚、甘甜、清口、耐储藏。大樱桃批发市场上，方圆几十 公里的樱桃种植户都到上林樱桃市场批发出售，都冒充是上林大樱桃，由于 这些樱桃大都不是在玄武岩地质环境中生长的。达不到火山樱桃的品质，影 响了上林火山樱桃的名声，急需要进行品牌区分。 三、品牌核心买点挖掘 1、独一无二的火山岩浆土壤生长 2、经过磁化的水质哺育 3、夜间低温、中午高温的特殊气候 4、无公害，没有使用任何农药。 5、上林樱桃核心买点： 高糖、高铁、高磁化 3 6、上林樱桃药用特点： 养颜美容、益气补肾、滋阴壮阳、舒筋活血 四、品牌行动方案 1、成立组织： 成立专门的“上林火山”大樱桃品牌行动管理机构，负责 资金筹措、行动执行等。 2、产品行动方案： 以优质的 红灯笼品种为主要龙头，打造火山系列产品，产品包括：火山 大樱桃、火山矿泉水、火山野菜、火