新编文档-06精品文档.ppt

第五章 水蒸气与湿空气 气体 ：远离液态，一般可作为理想 气体处理，如空气、燃气。 气态工质 蒸气 ：靠近液态，一般不能作为理 想气体处理，如水蒸气、氟利 昂蒸气、氨蒸气等 。 水蒸气来源丰富，耗资少，无毒无味，比 热容大，传热好，有良好的膨胀和载热性能， 是热工技术上应用最广泛的工质。 5 － 1 水蒸气的产生过程 一、汽化和凝结 (vaporization and liquefaction) 蒸发：在液体表面进行的汽化过程。 沸腾：在液体表面及内部进行的强 烈汽化过程。 凝结：由气相到液相的过程 二、饱和状态（ Saturated state ) ? 汽化速度 = 凝结速度 动态平衡 ? 液态水和蒸汽处于动态平衡的状态 饱和状态 饱和蒸汽 ? 饱和蒸汽 ? 饱和水 ? 饱和温度 Ts ? 饱和压力 Ps 饱和水 一一对应 ? 饱和温度 Ts 饱和压力 Ps —— 即只有一个独立变量 t s ? f ? p ? s 三、水定压加热汽化过 程 汽化 预热 过