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如何科学养护大脑? 多少年来，人类的大脑一直是科学家们不懈研究的一 个重要领域。大脑一旦受到损伤，将直接影响全身各 器官组织的正常功能。那么如何科学养护大脑？忌大 脑饥饿，平时应加强营养，注意膳食的合理调配。不 吃早餐就上班工作，会使人的血糖低于正常水平，时 间过长，对大脑十分有害。另外，脑本身无能量储备, 因此，保证脑部足够的血供也是至关重要的。 如何科学养护大脑？ 忌大脑饥饿。占人体体重约2-3%的脑，其耗氧量 占全身耗氧量的20-30%，能量来源于葡萄糖的有氧 代谢，脑细胞一旦缺乏氧气和葡萄糖，就会导致大脑 记忆及其它功能减退。因此，平时应加强营养，注意 膳食的合理调配。专家提醒，不吃早餐就上班工作， 会使人的血糖低于正常水平，时间过长，对大脑十分 有害。另外，脑本身无能量储备，因此，保证脑部足 够的血供也是至关重要的。 忌情绪不良。精神因素对大脑功能的影响十分重 要。情绪健康的人，头脑常常机智敏锐。而焦虑、恐 惧、苦恼、悲伤、愤怒这些消极情绪，都会给大脑带 来不良影响，破坏大脑兴奋与抑制的节律，加快脑细 胞衰老，恶化大脑功能。 忌运动不足。大脑新陈代谢旺盛，需氧量多，若氧 供应不足，脑细胞工作效率下降，会导致功能障碍。 因此平时需选择一些力所能及的体育锻炼项目，增加 肺活量，改善脑的氧供应。同时，通过活动手指可以 给脑细胞以直接刺激，对健脑十分有益，可以阻止和 延缓脑细胞的退化过程，使大脑细胞不致很快衰退。 忌不良嗜好。不良嗜好能对大脑产生不利的影响， 如酗酒会使大脑皮层的抑制减弱，故酒后人会觉得头 重脚轻，举步不稳、反应迟钝等。长期酗酒则会损害 大脑功能，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致 机体营养不良，影响大脑发育。甚至导致酒精中毒性 脑病或脑血管硬化乃至破裂，威胁生命安全。而嗜烟 能损害大脑皮层，引发弥漫性大脑皮层萎缩，能诱发 偏瘫或癫痫病等。 专家温馨提示：大脑是全身耗氧量最大的器官，占 人体总耗氧量的四分之一，因此氧气充足有助于提高 大脑的工作效率，保持高度的注意力。用脑时，需特 别注重学习、工作环境的空气质量。 随着生活节奏的加快，现代人普遍感到头脑疲劳。 为了保持年轻而充满创造力的头脑，必需避免诸多生 活上的坏习惯，如抽烟、暴饮暴食、蒙头睡觉、带病 用脑等。因为这些坏习惯会导致大脑变迟钝。 长期饱食。现代营养学研究发现，进食过饱后，大 脑中被称为纤维细胞生长因子的物质会明显增多。 纤维细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增 多，促使动脉粥样硬化。长期饱食，势必导致脑动脉 硬化，出现大脑早衰和智力减退现象。 不愿动脑。思考是锻炼大脑的最佳方法。只有多动 脑，勤于思考，人才会变聪明。反之，越不愿动脑， 大脑退化越快，聪明人也会变愚笨。睡眠不足。大脑 消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或睡眠质 量太差，会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊 涂起来。 带病用脑。在身体不适或患疾病时，勉强坚持学 习或工作，不仅效率低下，而且容易造成大脑损害。 蒙头睡觉。随着被子内的二氧化碳浓度升高，氧气浓 度会不断下降。长时间吸进潮湿的含二氧化碳浓度高 的空气，对大脑危害极大。 不注意用脑环境大脑是全身耗氧量最大的器官， 只有保证充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率。 因此用脑时，要特别讲究工作环境的空气卫生。轻视 早餐。不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供 给。大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有害。此 外，早餐质量与思维能力也有密切联系。据研究，一 般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对 延长，而吃素的儿童精力下降相对较快。 少言寡语大脑有专司语言的功能区，经常说话 尤其是多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的 话，可促进大脑这些功能区的发育。整日沉默寡言、 不苟言笑的人，就像 用进废退”一样，这些功能区会 退化。 养脑益智有妙招 人的脑细胞据不完全统计约有140?150亿个， 40岁以后每天约有10万个脑细胞开始凋亡，到六七 十岁时大致减少十分之一左右，为了早日防止智力下 降，延缓大脑功能的老化，人们要学会科学的用脑和 健脑。 保证充足睡眠。睡眠是使大脑休息的重要方法， 人在睡眠时，大脑皮层处于抑制状态，体内被消耗的 能量物质重新合成，使经过兴奋之后变得疲劳的神经 中枢，重新获得工作能力。睡眠的好坏，不全在于时 间的长短，更重要的是睡眠的深度，深沉的熟睡，消 除疲劳快，睡眠时间可减少。 勤用脑。不要害怕用脑，用脑越多，大脑内各种 神经细胞之间的联系越多，形成的条件反射也越多， 脑子就更灵活。科学家经常测试，发现勤用脑的人， 大脑不易疲劳，脑神经细胞保养良好，尽管年龄增长， 却能避免老年性痴呆。而整天无所事事，无所用心的 人，不仅智力降低，而且大脑容易萎缩和早衰。古人 主张 博学强记”，博学”可增强记忆