汽化和液化课件zhang.pptVIP

蔡河中心中学 干涸的池塘 池塘里的水哪儿去了？ 一、夏天，教室内很热，洒些水教室内会凉 一些，过一会水会变干了。 二、壶里的水，长时间在火上加热，壶里的 水会变少。 三、做饭时锅内有水，盖上无水，但给锅加 热一段时间后，你会发现锅盖上也有水了。 壶里的水怎么会变少呢？ 教室内的 水去哪了 呢？ 锅盖上的 水是怎么上 去的呀？ 你还有什么 问题吗？ 第三节 : 汽化和液化 ? 物质从 液态 变为 气态 的过程叫汽化 。 液态 汽 液 化 化 气态 一般气体是看不 见、摸不到的 ? 物质从 气态 变为 液态 的过程叫液化。 一、汽化 1 、定义：物质由液态变为气态的过程 。 ( 汽化是吸热过程 ) 思考： 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干 了，衣服上的水到哪里去了？ ( 一）、蒸发 日光下的湿衣服会变干。 在 任何温度下只在 液体的表面 发生的 缓慢 的 汽化 现象。 以晾衣服为例， 猜想影响蒸发 快慢的因素有 哪些 ，并说出 你的理由？ 这三种情况中哪一种情况衣服干的比较快？ 结论： 影响蒸发快慢的因素 1 、液体的 温度高低 , 温度 越高． 蒸发得越快。 2 、液体的 表面积大小． 表面积 越大，蒸发得越快。 3 、液体的表面上的 空气流动快慢． 空气流动 得越快 , 蒸发得越快。 电 吹 风 加快蒸发 它们为什么全身长满了刺？ 应用： 实验结论： 3 、液体在 蒸发 过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降；即蒸发 有致冷作用。 水的沸腾 加盖烧杯 温度计 石棉网 铁架台 酒精灯 观察水沸腾的装置 探究水的沸腾实验 实验器材： 铁架台、酒精灯、 火柴、石棉网、烧杯、中心 有孔的纸板、温度计、水、 秒表 实验步骤 : 1. 按装置图安装实验仪器 . 2. 用酒精灯给水加热并观察 . 3. 每隔 1min 记录一次温度 , 并 观察水的沸腾现象 . 4. 完成水沸腾时温度和时间关 系的曲线 . 进行实验 时间 /min 温度 / ℃ 0 1 2 3 4 5 90 93 97 99 100 100 温度 / ℃ 105 6 100 7 100 … … 100 95 90 0 5 15 时间 /min 总结：沸腾的现象及特点 表面 内部 剧烈 1 、沸腾是在液体＿＿和＿＿同时进行的＿＿的汽 化现象。 2 、水在沸腾前烧杯中有＿＿气泡；沸腾时，烧杯 少量 气泡 底部形成大量＿＿，上升变＿，到水面破裂开来。 沸腾前 沸腾时 总结：沸腾的现象及特点 3 、水在沸腾前吸热，温度＿＿＿；沸腾时也要吸 不变 热，但温度＿＿＿。各种液体沸腾时都有确定的 沸点 温度，这个沸腾时的温度叫做＿＿。 ★ 不同液体的沸点不同，而且沸点的高低还与＿ ＿有关，一般情况下，液面气压越大，液体的沸 点越高。 4 、液体沸腾必须具备两个条件 ： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 气压 不断升高 实验结论 1 、各种液体沸腾时都有确定的温度， 这个温度叫做 沸点 （ boiling point ）。 2 、沸腾的条件 : (1) 达到沸点 ( 2) 还能继续吸热 。 3 、不同液体的沸点不同。 沸腾 在 一定温度 下在液体 内部和表面 同时发生的 剧烈 的 汽化 现象。 小结：沸腾与蒸发的比较 沸腾 蒸发 在任何温度下 只在液体表面 缓慢 不 同 点 发生条件 发生部位 在一定温度下 在液体的内部和 表面 剧烈 发生程度 相同点 都是汽化现象 , 都吸热