可修改生物学①必修3.1《细胞膜——系统的边界》PPT课件.ppt

第１节　 细胞膜——系统的边界 .精品课件. * 讨论1、你怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞？光学显微镜西能看见细胞膜吗？ 问题探讨 .精品课件. * 　　提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 .精品课件. * 依据的实验事实主要有： 讨论2、展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 　　1. 进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞：用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞； .精品课件. * 细胞作为一个完整的系统，它有边界。 　　2. 在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 .精品课件. * 哺乳动物成 熟的红细胞 高等动物细胞 细胞膜的成分 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 .精品课件. * 高等植物细胞 细菌 　　请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 .精品课件. * （一）制备细胞膜 .精品课件. * 　　为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成? 　　 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 .精品课件. * 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 .精品课件. * 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 实验原理： 哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破。 .精品课件. * 细胞膜——系统的边界 思考： 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 　　细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 .精品课件. * 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 　　①1859年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 .精品课件. * ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 .精品课件. * 材料： 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中含有脂质。 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 ①1859年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 .精品课件. * 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞 膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内 普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质） 材料： 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。 .精品课件. * 细胞 膜的 主要 成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖 类 大约占2%—10% 细胞膜的成分 .精品课件. * 脂 质（约50%） 蛋白质（约40%） 糖 类（约2%~10%） .精品课件. * 阅读教材“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。 .精品课件. * 思 考： 用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？ .精品课件. * 将细胞与外界坏境分隔开 原始地球环境 细胞膜的功能 膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。 .精品课件. * 将细胞与外界坏境分隔开 控制物质进出细胞 .精品课件. * 将细胞与外界坏境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 .精品课件. * .精品课件. * 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 .精品课件. *