食品营养中心 肥胖病 肥胖病的判定.pptxVIP

肥胖病的判定 主讲：魏福华 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 目录页 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 体质指数 一 BMI=体重（kg）/身高（m2） 我国标准—— 18.5 营养不良 18.5~23.9 正常 24~27.9 超重 28~ 肥胖 — 3— 食品营养与检测专业教学资源库 腰围 二 用来测定脂肪分布异常的指标。 腹部脂肪过度积聚危害性最强，称为向心性肥胖。 男性85cm 女性80cm — 4 — 食品营养与检测专业教学资源库 腰臀比 三 男性0.9 女性0.8 诊断为中心性肥胖 — 5 — 食品营养与检测专业教学资源库 肥胖度 四 1）计算公式 理想体重（kg）=身高（cm）-105 肥胖度=[（实测体重-理想体重）/理想体重]×100% 2）判定标准 体重超过理想体重10%为超重 超过20%以上为肥胖 20~30%轻度肥胖 30~50%中度肥胖 50~100%重度肥胖 100%为病态肥胖 谢谢