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酸和碱
单元知识清单
知识框架
酸的构成:由 H+和酸根离子构成
组成(化学式): HCl
物理性质:无色液体,有刺激性气味,打开浓
盐
盐酸试剂瓶的瓶盖后在瓶口产生
酸
白雾,有挥发性
常
用途:重要的化工原料;制造药物;人的胃液
里含有盐酸;用于给金属除锈
见
组成(化学式): HSO
的
2
4
物理性质:无色,黏稠油状液体,不易挥发,溶
酸
于水时放出大量的热,有吸水性
酸
硫
浓硫酸的特性:脱水性和很强的腐蚀性
酸
浓硫酸的稀释:将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒
入水中,同时用玻璃棒不断
搅拌,使热量尽快散去
能跟指示剂作用,使紫色石蕊溶液变红,
酸的通性
不能使无色酚酞溶液变色
( H+的
能跟活泼金属反应,通常生成盐和氢气
性质)
能跟某些金属氧化物反应,生成盐和水
能跟碱反应生成盐和水
-
碱的构成:由金属离子和 OH 构成
俗名:火碱、烧碱、苛性钠
物理性质:白色固体;易吸水;易溶
氢氧化钠
于水并放出大量的热
(NaOH)
特性:很强的腐蚀性
常
用途:重要的化工原料
见
俗名:熟石灰、消石灰
的
物理性质:白色粉末状固体;微溶
碱
碱
氢氧化钙
于水
[Ca ( OH)2]
制取:碳酸钙、水为原料
用途:建筑业;石灰水用于检测CO
2
的存在
能跟指示剂作用,使紫色石蕊溶液变蓝
碱的通性
色,使无色酚酞溶液变红色
-
能跟某些非金属氧化物反应,生成盐和
(OH 的
性质)
水
能跟酸反应生成盐和水
中和 定义:酸和碱之间发生的反应,生成盐和水
反应 应用:日常生活、工业、农业和医药等
1
表示方法: pH
pH< 7,酸性, pH越小,酸性越强
pH的范围
pH= 7,中性
溶 ( 0~ 14之间)
pH> 7,碱性, pH越大,碱性越强
液
pH的 最简便方法:使用 pH试纸
酸
pH试纸上,试纸显色后和标准比色卡比较,得出溶液的
pH值
测定 操作:用玻璃棒蘸取待测液滴在
碱
方法 注意事项:不能先用水湿润,只能测整数
度
了解溶液
检查人体的健康状况
酸碱度的
正常雨水呈酸性,酸雨
pH< 5.6
意义
促进农作物生长
知识纵横
1.盐酸和硫酸的比较
常见的酸
盐酸
硫酸
溶质的化学式
________
________
色、态
无色液体
无色黏稠液体
气味
有 ________气味
无味
敞口时瓶口
有 白雾
无明显现象
的现象
挥 发性
易挥发
难挥发
吸水性
无
有
用途
金属除锈、制造药物、胃液中的
用作化工原料、精炼石油、金属
盐酸帮助消化等
除锈、冶炼金属、作干燥剂等
氢氧化钠和氢氧化钙的比较
氢氧化钠
氢氧化钙
俗称
________ ________
________________
化学式
________________
________________
色、态
________固体
________固体
溶解性
________溶于水,并放出大量
____溶于水, 溶解度随温度的
的热
升高而 ____
露置在
吸收 ________而潮解、吸收
空气中
吸收 ________而变质
________而变质
的变化
腐蚀性
有强腐蚀性
有较强 的腐蚀性
________________=== CaCO↓
工业制法
3
________+ H2 O ===Ca(OH)2
+ 2NaOH
重要的化工原料,广泛应用于
作________材料,改良
肥皂、石油、造纸、纺织、印
用途
________土壤,涂刷树木,配
染等工业。生活中可用于
除去
油污,如炉具清洁剂
制农药波尔多液
【温馨提示】
固体氢氧化钠易吸收水分而潮解,易吸收二氧化碳而变质,所以需要密封保存;固体氢氧化钙也会吸收二氧化碳而变质,所以也要密封保存。
由于固体氢氧化钠也具有吸水性,所以也可用作干燥剂,但不能干燥二氧化碳和二氧化硫。
2
3.常用的干燥剂
干燥剂
可干燥的气体
不能干燥的气体
H、 O、 CO、 CO、HCl、 N 、
酸性
2
2
2
2
浓硫酸
NH
CH4、 SO2
3
碱性
固体 NaOH、碱石灰、 生石灰
H2、 N2、 CH4、 NH3
CO2、 SO2、 HCl 等
4.pH 与溶液酸碱性及指示剂的显色情况
溶液酸
pH
无色酚
紫色石
碱性
酞溶液
蕊溶液
酸性
pH7,且 pH越小,酸性越强
无色
红色
碱性
pH7,且 pH越大,碱性越强
红色
蓝色
中性
pH= 7
无色
紫色
溶液 pH 的变化规律
类型 变化曲线 变化规律
(1) 酸性溶液加水稀释 pH 变大,但只能接近 7,不会大于 7
(2) 酸性溶液加碱 pH 变大,随着不断加碱,会大于 7
(3) 碱性溶液加水稀释 pH 变小,但只能接近 7,不会小于 7
(4) 碱性溶液加酸 pH 变小,随着不断加酸,
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